Selasa, 24 Februari 2009

[dapurbunda] Digest Number 3976

Dapur Bunda Cooking Club

Messages In This Digest (24 Messages)

1a.
Tanya; Resep Brownis Keju & C ream Cheese From: -iRa-
1b.
Re: Tanya; Resep Brownis Keju & C ream Cheese From: Yustina S Pujiastuti
1c.
Re: Tanya From: ANNA
1d.
Re: Tanya; Resep Brownis Keju & C ream Chees From: Rina Sofiany
2a.
tanya basil From: lina herlina
2b.
Re: tanya basil From: Lia F. Dewi
3a.
Re: fondant From: dimink cobain
3b.
Re: fondant From: Julianita Kusumastuti
4a.
Perkenalan From: Wiwik M Adriani
5a.
Re: Resep makanan bayi usia 9 bulan From: maria rawai
6a.
Re: nanya resep nugget? From: Sheila Samantha
7a.
Re: [Nuju] Rumah Asap - Spesial Sosis Asap & Daging Asap - HOMEMADE From: umi
7b.
Re: [Nuju] Rumah Asap - Spesial Sosis Asap & Daging Asap - HOMEMADE From: Hanny
8.
Fw: [dapurbunda] Resep makanan bayi usia 9 bulan From: Trisanti Eliza/BATAM/MFG/KEMET/US
9a.
Re: revisi [resep] Empal Gepuk ala Lia From: Yanti Damayanti
10a.
resep2 ikan From: Lia F. Dewi
10b.
Re: resep2 ikan From: Yanti Damayanti
10c.
Re: resep2 ikan From: Rifatul Hasna
10d.
Re: resep2 ikan From: Lia F. Dewi
11a.
Ganti minyak ke goreng ke mentega From: Eliza Amelia
11b.
Re: Ganti minyak ke goreng ke mentega From: Lia F. Dewi
11c.
Re: Ganti minyak ke goreng ke mentega From: anneke_selestiyanta
12a.
Salam kenal From: Evi Parma
13.
soy bean maker From: wuyuli2000

Messages

1a.

Tanya; Resep Brownis Keju & C ream Cheese

Posted by: "-iRa-" iralev@yahoo.com   iralev

Mon Feb 23, 2009 6:15 pm (PST)



Dear All,

Ceritanya saya lagi pengen bikin brownis keju, ada Moms yang punya resepnya gag? Tadi sempet browsing, ternyata pake cream chesee ya? Bisa gag ya, resep brownis keju gag pake cream cheese? Kalo memang harus pake, baiknya merk apa ya, yang enak dan halal? and belinya dimana? Ok de, sebelumnya terima kasih ya Moms..

Salam
-ira-

1b.

Re: Tanya; Resep Brownis Keju & C ream Cheese

Posted by: "Yustina S Pujiastuti" YSPujiastuti@telpp.com   yoestin2000

Mon Feb 23, 2009 6:54 pm (PST)

Mbak Ira,

Untuk cream cheese yang paling enak merek Philadelphia -nya Kraft tapi
suka susah dapetinnya, bisa juga pakai merek Anchor, Yummy dan ada satu
lagi...tapi aku lupa namanya apa.....

Semuanya bisa didapat di TBK terdekat atau coba cari di SPM besar macam
Carrefour atau Giant biasanya juga ada....

Regards,

Yustina

www.nabila-rahmakitchen.blogspot.com
<http://www.nabila-rahmakitchen.blogspot.com/>

" if better is possible, good is not enough"

_____

From: dapurbunda@yahoogroups.com [mailto:dapurbunda@yahoogroups.com]
Sent: Tuesday, February 24, 2009 9:10 AM
To: dapurbunda@yahoogroups.com
Subject: [dapurbunda] Tanya; Resep Brownis Keju & C ream Cheese

Dear All,

Ceritanya saya lagi pengen bikin brownis keju, ada Moms yang punya
resepnya gag? Tadi sempet browsing, ternyata pake cream chesee ya? Bisa
gag ya, resep brownis keju gag pake cream cheese? Kalo memang harus
pake, baiknya merk apa ya, yang enak dan halal? and belinya dimana? Ok
de, sebelumnya terima kasih ya Moms..

Salam
-ira-

1c.

Re: Tanya

Posted by: "ANNA" Primimeri@yahoo.com

Mon Feb 23, 2009 6:55 pm (PST)


Hi saya new bie disini, mo nanya untuk Dapurbunda ada cooking classnya nggak di Bandung.
 
Rgds, Anna

1d.

Re: Tanya; Resep Brownis Keju & C ream Chees

Posted by: "Rina Sofiany" rina.rinso@gmail.com   rina_sofiany

Mon Feb 23, 2009 11:10 pm (PST)

Aku kurang tahu mengenai brownies kukus keju, cuma mau ngasih info ttg
cream cheese aja.
Merek cream cheese ada bbrp macam, yummy (kemasan pot, seperti
margarine blueband, dijual di supermarket di bagian yg dingin-dingin).
Anchor (aku tahunya kemasan 1 kg, lupa apakah pernah dijual di
supermarket).
Bisa juga dibeli di toko bahan kue mbak.
ada juga merek lain tapi aku kurang tahu apakah sudah halal atau belu,
tapi kalau yummy dan anchor insya Allah sudah halal.
Semoga membantu.

--
rina rinso

http://keluargarustamaji.blog.com
http://pochopa.com

2009/2/24 -iRa- <iralev@yahoo.com>:
>
>
> Dear All,
>
> Ceritanya saya lagi pengen bikin brownis keju, ada Moms yang punya resepnya
> gag? Tadi sempet browsing, ternyata pake cream chesee ya? Bisa gag ya, resep
> brownis keju gag pake cream cheese? Kalo memang harus pake, baiknya merk apa
> ya, yang enak dan halal? and belinya dimana? Ok de, sebelumnya terima kasih
> ya Moms..
>
> Salam
> -ira-
>
>
>
>
>

2a.

tanya basil

Posted by: "lina herlina" leena_herlina@yahoo.com   leena_herlina

Mon Feb 23, 2009 6:15 pm (PST)

dear bundas
minta tolong infonya dong
aku mau bikin beef lasagna tapi ada bahan yg aku gak tau
namanya basil
kalo ada bunda yang bisa sharing tolong infonya dong
basil itu seperti apa
beli nya dimana ya???
apa di supermarket ada??
kalo ada biasanya dibagian apa???
maaf ya buns banyak nanyanya..
thanks

2b.

Re: tanya basil

Posted by: "Lia F. Dewi" mylianov@gmail.com   lia1974

Tue Feb 24, 2009 6:13 am (PST)

basil bisa beli di spm gede khususnya yg bnyk bhn import. di jkt
mestinya gampang, coba cari di ranch market. kl di sby adanya di ranch
aje siy..
bnyk yg bilang basil bs diganti kemangi. hmmmm... mnrtku beda yah
aroma & rasanya, meski mereka memang satu keluarga.

On 2/24/09, lina herlina <leena_herlina@yahoo.com> wrote:
> dear bundas
> minta tolong infonya dong
> aku mau bikin beef lasagna tapi ada bahan yg aku gak tau
> namanya basil
> kalo ada bunda yang bisa sharing tolong infonya dong
> basil itu seperti apa
> beli nya dimana ya???
> apa di supermarket ada??
> kalo ada biasanya dibagian apa???
> maaf ya buns banyak nanyanya..
> thanks
>
>
>

3a.

Re: fondant

Posted by: "dimink cobain" dimink@yahoo.com   dimink

Mon Feb 23, 2009 6:54 pm (PST)

Untuk resep fondant, saya dapat di miLis NCC, Lupa narasumberna...maaf...
 
Bahan :
500 gr gula bubuk
1 butir putih telur
2sdm sirup gLukosa
sherry / air dingin untuk pelembab
 
Cara membuat :
Semua bahan dicampur dan diuLeni sampe rata dan bisa dibentuk, biLa terLaLu kering tambahkan sherry / air dingin. Siap dipake... BiLa ingin berwarna, tambahkan pewarna dan uLeni Lagi...
 
resep kedua : sumberna dari buku Panduan untuk PemuLa - Dekorasi Cake dari Gramedia Group
 
Bahan :
1 putih telur (Bisa menggunakan putih telur bubuk yg dibuat dari putih telur yg dikeringkan)
30 ml glukosa cair
500 gr gula halus
 
Cara :
1. Letakkan putih telur dan glukosa dalam mangkuk yg bersih.
2. Ayak gula halus di atas mangkuk tsb. Aduk² dgn sendok kayu hingga menjadi adonan yg menggumpal.
3. BuLatkan pasta gula dgn tangan. Jika adonan terlalu lembek dan lengket, tambahkan sedikit gula haluslalu aduk hingga liat dan elastis.
4. taburi talenan / papan penggiLas dengan gula halus.
5. Letakkan adonan di atasnya dan uleni hingga lembut dan kalis.
6. untuk menyimpannya, Anda dapat membungkusna dgn plastik / disimpan dlm wadah kedap udara.
7. jika fondant sudah mengeras, beri sedikit air mendidih dan uleni hingga lembut dan elastis.
 
Saya sudah pernah mempraktekkan yg kedua, hasiLna Lumayan bagus buat hiasan cupcake... seLamat mencoba untuk bunda² semua....

--- On Sun, 2/22/09, Erni Widyastuti <ummu_qori@yahoo.co.id> wrote:

From: Erni Widyastuti <ummu_qori@yahoo.co.id>
Subject: [dapurbunda] fondant dan edible foto
To: dapurbunda@yahoogroups.com
Date: Sunday, February 22, 2009, 5:38 PM

bunda-bunda yang kreatif...
mau nanya mungkin ada yang punya resep fondant yang enak..
soale selama ini kalo mau bikin pasti fondantnya beli, jadi rasanya kurang maknyuuss gituh.
trus mau nanya cara bikinnya edible foto itu gimana to? kok bisa foto gambarnya bagus tapi bisa dimakan...?? ? maaf ya kalo kuper bangetss.... semoga bunda-bunda yang pinter dan baek ati bisa membantu... makasih

Mencari semua teman di Yahoo! Messenger?
Undang teman dari Hotmail, Gmail ke Yahoo! Messenger dengan mudah sekarang!

3b.

Re: fondant

Posted by: "Julianita Kusumastuti" j_kusumastuti06@yahoo.co.id

Mon Feb 23, 2009 10:02 pm (PST)

Mo Tanya sirup glukosa itu apa yach…bisa dibeli dimana?

Maaf yach karna saya awam banget nih

Trims

ita

From: dapurbunda@yahoogroups.com [mailto:dapurbunda@yahoogroups.com] On
Behalf Of dimink cobain
Sent: Tuesday, February 24, 2009 9:47 AM
To: dapurbunda@yahoogroups.com
Subject: Re: [dapurbunda] fondant

Untuk resep fondant, saya dapat di miLis NCC, Lupa narasumberna...maaf...

Bahan :

500 gr gula bubuk

1 butir putih telur

2sdm sirup gLukosa

sherry / air dingin untuk pelembab

Cara membuat :

Semua bahan dicampur dan diuLeni sampe rata dan bisa dibentuk, biLa terLaLu
kering tambahkan sherry / air dingin. Siap dipake... BiLa ingin berwarna,
tambahkan pewarna dan uLeni Lagi...

resep kedua : sumberna dari buku Panduan untuk PemuLa - Dekorasi Cake dari
Gramedia Group

Bahan :

1 putih telur (Bisa menggunakan putih telur bubuk yg dibuat dari putih telur
yg dikeringkan)

30 ml glukosa cair

500 gr gula halus

Cara :

1. Letakkan putih telur dan glukosa dalam mangkuk yg bersih.

2. Ayak gula halus di atas mangkuk tsb. Aduk² dgn sendok kayu hingga menjadi
adonan yg menggumpal.

3. BuLatkan pasta gula dgn tangan. Jika adonan terlalu lembek dan lengket,
tambahkan sedikit gula haluslalu aduk hingga liat dan elastis.

4. taburi talenan / papan penggiLas dengan gula halus.

5. Letakkan adonan di atasnya dan uleni hingga lembut dan kalis.

6. untuk menyimpannya, Anda dapat membungkusna dgn plastik / disimpan dlm
wadah kedap udara.

7. jika fondant sudah mengeras, beri sedikit air mendidih dan uleni hingga
lembut dan elastis.

Saya sudah pernah mempraktekkan yg kedua, hasiLna Lumayan bagus buat hiasan
cupcake... seLamat mencoba untuk bunda² semua....

--- On Sun, 2/22/09, Erni Widyastuti <ummu_qori@yahoo.co.id> wrote:

From: Erni Widyastuti <ummu_qori@yahoo.co.id>
Subject: [dapurbunda] fondant dan edible foto
To: dapurbunda@yahoogroups.com
Date: Sunday, February 22, 2009, 5:38 PM

bunda-bunda yang kreatif...
mau nanya mungkin ada yang punya resep fondant yang enak..
soale selama ini kalo mau bikin pasti fondantnya beli, jadi rasanya kurang
maknyuuss gituh.
trus mau nanya cara bikinnya edible foto itu gimana to? kok bisa foto
gambarnya bagus tapi bisa dimakan...?? ?
<http://mail.yimg.com/a/i/mesg/tsmileys2/06.gif> maaf ya kalo kuper
bangetss.... semoga bunda-bunda yang pinter dan baek ati bisa membantu...
makasih

_____

Mencari semua teman di Yahoo! Messenger?
<http://sg.rd.yahoo.com/id/messenger/trueswitch/mailtagline/*http:/id.messen
ger.yahoo.com/invite/>
Undang teman dari Hotmail, Gmail ke Yahoo! Messenger dengan mudah sekarang!

4a.

Perkenalan

Posted by: "Wiwik M Adriani" wiwik_m_adriani@yahoo.com   wiwik_m_adriani

Mon Feb 23, 2009 7:39 pm (PST)

Dear all,
Hai . . aku anggota baru di milis ini . . sebenarnya udah gabung hampir 1 minggu, tapi sorry banget aku baru menyapa semuanya di hari ini . . maklum lah . .kerjaan dikantor bejibun . . jadi ya gitu deh . .
Oya, salam kenal untuk semua anggota yaaa . .

Btw . . boleh tanya kan ?
Ada yang punya resep Martabak Manis gak ya ?
Yang simple dan gak ribet buatnya tapi uenak . . he he
Please info yaaa . . tengkiu

Salam, Wiwik

5a.

Re: Resep makanan bayi usia 9 bulan

Posted by: "maria rawai" ria_wuland@yahoo.com   ria_wuland

Mon Feb 23, 2009 10:02 pm (PST)

bun....

attachmennya gak bisa di buka
tolong dikirim format word donk

Maria Wulandari

http://keluargarawai.multiply.com
http://ourloveaqila.blogspot.com

--- On Wed, 2/11/09, Trisanti Eliza/BATAM/MFG/KEMET/US <trisantieliza@kemet.com> wrote:
From: Trisanti Eliza/BATAM/MFG/KEMET/US <trisantieliza@kemet.com>
Subject: Re: [dapurbunda] Resep makanan bayi usia 9 bulan
To: dapurbunda@yahoogroups.com
Cc: dewi_kusmiati@yahoo.com
Date: Wednesday, February 11, 2009, 10:01 AM

Dear Mbak Dewi..
Kebetulan niyy saya msh keep resep makanan
bayi (dulu jg agak bingung utk menu sibayinya::((
tapi sekarang udah 3.5th jadi makanya
udah ngikut kita aja.)
dulu saya dpt nya jg dari milis ini.
semoga membantu ya mbakk..

Thanks & Best Regards,

Eliza Tri santi
Account Department
PT. Evox Rifa Indonesia

Mail to :trisantieliza@kemet.com

"dewi_kusmiati"
<dewi_kusmiati@yahoo.com>
Sent by: dapurbunda@yahoogroups.com02/10/2009 03:29 PMPlease respond to
dapurbunda@yahoogroups.com
Todapurbunda@yahoogroups.comcc
Subject[dapurbunda] Resep makanan bayi usia
9 bulan

Dear All,

ada yang punya resep makanan bayi usia 9 bulan ga? please help

Salam,
Dewi

THIS CORRESPONDENCE CONTAINS CONFIDENTIAL INFORMATION OF KEMET ELECTRONICS CORPORATION AND ITS AFFILIATED COMPANIES. If you have received this e-mail and it was not intended for you, please let us know, and then delete it. We thank you for treating our confidential information in a courteous and professional manner.

DISCLAIMER: Although we have taken reasonable steps to reduce risks against viruses, the reliability of this method of communication cannot be guaranteed. It can be intercepted, corrupted, or delayed, or it may arrive incomplete, contain viruses, or be affected by other interference.  The opening of any attachments to this e-mail indicates your agreement to hold us harmless and release us from liability for any damage sustained as a result of this transmission.

6a.

Re: nanya resep nugget?

Posted by: "Sheila Samantha" sheila_jaindo@yahoo.com   sheila_jaindo

Mon Feb 23, 2009 10:02 pm (PST)

Chicken Nugget

Memang, selalu sedia makanan beku di dalam freezer bisa menyelamatkan kita pada saat "genting". Tinggal keluarkan dari kulkas, lalu olah. Amat praktis.. Ada cara mudah untuk membuat frozen foods sendiri. Selain tak sulit, dengan membuat sendiri gizinya pun terjamin baik.

Bahan:
750 gr daging ayam cincang
3 kuning telur
7 lbr roti tawar tanpa kulit
350 ml susu cair
2 sdm margarin
1 bh bawang bombai, cincang halus
4 siung bawang putih, haluskan
1 sdt lada bubuk
1 sdm garam
minyak goreng

Pencelup:
3 putih telur, kocok lepas
250 gr tepung panir

Cara membuat:
1. Rendam roti tawar dalam susu cair hingga roti lunak, remas-remas sampai roti halus.
2. Panaskan margarin, tumis bawang bombai dan bawang putih sampai layu dan harum, angkat.
3. Tempatkan ayam cincang dalam wadah, masukkan kuning telur, roti halus, tumisan bawang bombai dan bawang putih, lada, dan garam, ratakan, sisihkan.
4. Olesi loyang persegi ukuran 20x20x3cm dengan margarin, tuang adonan ayam ke dalamnya, ratakan. Kukus sampai matang selama 20 menit, angkat dan dinginkan.
5. Potong-potong adonan sesuai selera, celup ke dalam putih telur kocok, balurkan ke tepung panir sampai rata, goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan hingga kering kecokelatan.

Sheila Samantha http://kuyabiroe.blogspot.com/

--- On Mon, 2/23/09, Naya <naya@kaffah.com> wrote:
From: Naya <naya@kaffah.com>
Subject: [dapurbunda] nanya resep nugget?
To: dapurbunda@yahoogroups.com
Date: Monday, February 23, 2009, 1:02 PM

Bunda, boleh minta resep chicken nugget? Soalnya anak-2ku seneng banget chicken nugget. Dulu pernah bikin tapi resepnya ilang  jadi pas mo buat lagi dah lupa.  Klo beli terus kan gak jamin aman ya. Makasih....

7a.

Re: [Nuju] Rumah Asap - Spesial Sosis Asap & Daging Asap - HOMEMADE

Posted by: "umi" umi@jetro.or.id   domone12069

Mon Feb 23, 2009 10:02 pm (PST)

Dear stella,

Apakah Pesanan dapat diantar ? dan berapa minimum pemesanan

untuk beef bratwurst dan smoked chicken..thanx ya and harganya juga ya

FYI aku berkantor di daerah sudirman

salam
Umi Pallo
----- Original Message -----
From: Stella Utomo
To: dapurbunda@yahoogroups.com
Sent: Monday, February 23, 2009 5:18 PM
Subject: [dapurbunda] [Nuju] Rumah Asap - Spesial Sosis Asap & Daging Asap - HOMEMADE

Hai Teman-teman,

Bagi teman-teman yang suka dengan daging asap atau sosis asap, mungkin berminat dengan produk-produk dari Rumah Asap yang diasapkan secara tradisional.

Ciri khas dari produk Rumah Asap :

a.. Tanpa menggunakan tambahan MSG dan Pewarna
b.. Menggunakan Rempah-rempah asli
c.. Pengasapan tradisional dengan arang dan kayu (bukan asap cair atau perasa asap)
d.. Menggunakan bahan-bahan berkualitas dan aman dikonsumsi
Produk olahan daging dari Rumah Asap berbahan dasar daging ayam, bebek dan sapi dengan sedikit kandungan lemak

Beberapa kutipan FAQ, tentang pertanyaan kehalalan produk Rumah Asap (faq lengkapnya dapat dilihat di www.rumahasap.com) :

3. Apakah produk dari Rumah Asap, Halal?
Semua produk dari Rumah Asap menggunakan bahan-bahan yang bersifat halal antara lain semua bahan dasar daging yang digunakan adalah bebek, ayam dan sapi, termasuk selongsong sosis yang terbuat dari kolagen sapi.(Tidak mengandung babi).

4. Apakah Rumah Asap mempunyai sertifikat halal?
Untuk saat ini Rumah Asap masih belum mempunyai sertifikat halal. Beberapa faktor yang menjadi kendala adalah harus adanya berbagai ijin yang diurus yang mana pada saat ini masih belum sesuai untuk usaha yang masih dalam ukuran skala rumah tangga.
Dengan dukungan dari para pelanggan, mudah-mudahan Rumah Asap dapat segera mendapatkan sertifikat halal.

Rumah Asap on Facebook

Salam,

Stella

=====================================

Specialty Smoked Foods

http://www.rumahasap.com


7b.

Re: [Nuju] Rumah Asap - Spesial Sosis Asap & Daging Asap - HOMEMADE

Posted by: "Hanny" yc0mrc@yahoo.com.sg   yc0mrc

Tue Feb 24, 2009 6:15 am (PST)

Aku mau pesan juga dung mba,telephone nya n harga nya brp ?

Hanny
sending from my Redberry®

-----Original Message-----
From: umi <umi@jetro.or.id>
Sent: Tuesday, 24 February, 2009 11:21
To: dapurbunda@yahoogroups.com
Subject: Re: [dapurbunda] [Nuju] Rumah Asap - Spesial Sosis Asap & Daging Asap - HOMEMADE

Dear stella,
 
Apakah Pesanan dapat diantar ? dan berapa minimum pemesanan   
 
untuk beef bratwurst dan smoked chicken..thanx ya and harganya juga ya
 
FYI aku berkantor di daerah sudirman
 
salam
Umi Pallo
----- Original Message -----
From: Stella Utomo
To: dapurbunda@yahoogroups.com
Sent: Monday, February 23, 2009 5:18 PM
Subject: [dapurbunda] [Nuju] Rumah Asap - Spesial Sosis Asap & Daging Asap - HOMEMADE

Hai Teman-teman,
 
Bagi teman-teman yang suka dengan daging asap atau sosis asap, mungkin berminat dengan produk-produk dari Rumah Asap yang diasapkan secara tradisional
8.

Fw: [dapurbunda] Resep makanan bayi usia 9 bulan

Posted by: "Trisanti Eliza/BATAM/MFG/KEMET/US" trisantieliza@kemet.com

Mon Feb 23, 2009 11:10 pm (PST)

Oke Bund..
Coba yang ini yach..

Thanks & Best Regards,

Eliza Tri santi
Account Department
PT. Evox Rifa Indonesia

Mail to :trisantieliza@kemet.com
----- Forwarded by Trisanti Eliza/BATAM/MFG/KEMET/US on 02/24/2009 01:32
PM -----

maria rawai <ria_wuland@yahoo.com>
Sent by: dapurbunda@yahoogroups.com
02/24/2009 01:02 PM
Please respond to
dapurbunda@yahoogroups.com

To
dapurbunda@yahoogroups.com
cc

Subject
Re: [dapurbunda] Resep makanan bayi usia 9 bulan

bun....

attachmennya gak bisa di buka
tolong dikirim format word donk

Maria Wulandari

http://keluargarawai.multiply.com
http://ourloveaqila.blogspot.com

--- On Wed, 2/11/09, Trisanti Eliza/BATAM/MFG/KEMET/US
<trisantieliza@kemet.com> wrote:
From: Trisanti Eliza/BATAM/MFG/KEMET/US <trisantieliza@kemet.com>
Subject: Re: [dapurbunda] Resep makanan bayi usia 9 bulan
To: dapurbunda@yahoogroups.com
Cc: dewi_kusmiati@yahoo.com
Date: Wednesday, February 11, 2009, 10:01 AM

Dear Mbak Dewi..
Kebetulan niyy saya msh keep resep makanan bayi (dulu jg agak bingung utk
menu sibayinya::((
tapi sekarang udah 3.5th jadi makanya udah ngikut kita aja.)
dulu saya dpt nya jg dari milis ini.
semoga membantu ya mbakk..

Thanks & Best Regards,

Eliza Tri santi
Account Department
PT. Evox Rifa Indonesia

Mail to :trisantieliza@kemet.com

"dewi_kusmiati" <dewi_kusmiati@yahoo.com>
Sent by: dapurbunda@yahoogroups.com
02/10/2009 03:29 PM

Please respond to
dapurbunda@yahoogroups.com

To
dapurbunda@yahoogroups.com
cc

Subject
[dapurbunda] Resep makanan bayi usia 9 bulan

Dear All,

ada yang punya resep makanan bayi usia 9 bulan ga? please help

Salam,
Dewi

THIS CORRESPONDENCE CONTAINS CONFIDENTIAL INFORMATION OF KEMET ELECTRONICS
CORPORATION AND ITS AFFILIATED COMPANIES. If you have received this e-mail
and it was not intended for you, please let us know, and then delete it.
We thank you for treating our confidential information in a courteous and
professional manner.

DISCLAIMER: Although we have taken reasonable steps to reduce risks
against viruses, the reliability of this method of communication cannot be
guaranteed. It can be intercepted, corrupted, or delayed, or it may arrive
incomplete, contain viruses, or be affected by other interference. The
opening of any attachments to this e-mail indicates your agreement to hold
us harmless and release us from liability for any damage sustained as a
result of this transmission.

THIS CORRESPONDENCE CONTAINS CONFIDENTIAL INFORMATION OF KEMET ELECTRONICS CORPORATION AND ITS AFFILIATED COMPANIES. If you have received this e-mail and it was not intended for you, please let us know, and then delete it. We thank you for treating our confidential information in a courteous and professional manner.

DISCLAIMER: Although we have taken reasonable steps to reduce risks against viruses, the reliability of this method of communication cannot be guaranteed. It can be intercepted, corrupted, or delayed, or it may arrive incomplete, contain viruses, or be affected by other interference.  The opening of any attachments to this e-mail indicates your agreement to hold us harmless and release us from liability for any damage sustained as a result of this transmission.
9a.

Re: revisi [resep] Empal Gepuk ala Lia

Posted by: "Yanti Damayanti" yanti@mnk.co.id

Mon Feb 23, 2009 11:11 pm (PST)

Siang mba lia

Mba lia tlg kasih resep masakan ikan dong anak suka bget mkan ikan selain digereng diapain lg sih yg bisa dimakan anak umur 6 thun... thanks yah mba aku tunggu resepnya
----- Original Message -----
From: Lia F. Dewi
To: foodmonster@yahoogroups.com ; teras-kuliner@yahoogroups.com ; orangekitchen@yahoogroups.com ; dapurbunda@yahoogroups.com ; resepkita@yahoogroups.com
Sent: Thursday, October 30, 2008 10:43 AM
Subject: [dapurbunda] revisi [resep] Empal Gepuk ala Lia

Maap revisi nambah takaran santan & air. haduh maap ya, kebiasaan kalo nulis gak teliti sering banget revisi :P

EMPAL GEPUK ala LIA
By: Lia, Dapurgue
Bahan:
500 gr daging bagian paha
1 sdm gula merah
1.5-2 sdt garam
1 liter air
500-750ml santan (sedang ato kental terserah)
Rempah:
5 lembar daun salam
5 lembar daun jeruk
2 batang sereh, geprak
4 cm lengkuas, geprak
3 sdt ketumbar bubuk
Bumbu Halus:
10 butir bawang merah
7 siung bawang putih
4 cm kunyit
2 cm lengkuas
Cara:

Rebus daging dengan air hingga setengah empuk.
Tiriskan daging dan iris2 searah serat, sisihkan kaldu untuk keperluan lain.
Satukan daging, santan, garam, gula, rempah2 dan bumbu halus di wajan, ungkep tertutup rapat dengan api kecil hingga empuk banget dan bumbu hampir mengering.
Angkat potongan daging, kalo perlu memarkan pake ulegan *tanpa dimemarkan sebenernya udah rada babak belur sih*
Panaskan sedikit minyak di wajan datar, ratakan. Goreng empal sekitar 2 menit setiap sisi atau sampai kecoklatan.
Sajikan dengan sayuran.

Note:
Gunakan air kelapa untuk memeras santan agar warna coklatnya lebih cantik, kurangi gula secukupnya.

--
I am using the free version of SPAMfighter.
We are a community of 6 million users fighting spam.
SPAMfighter has removed 7 of my spam emails to date.
Get the free SPAMfighter here: http://www.spamfighter.com/len

The Professional version does not have this message
10a.

resep2 ikan

Posted by: "Lia F. Dewi" mylianov@gmail.com   lia1974

Tue Feb 24, 2009 12:39 am (PST)

Halo Mba Yanti,
sama aku juga doyan banget makan ikan. soale masaknya cepet mateng hehehe...
resep2 ikan yah, bisa dipepes *bumbu putih/kuning aja buat anak2 biar ngga
pedes*, ditim kukus, sup.

sup ikan favoritku:
lengkuas, jahe, kunyit, bawnag putih, sereh, geprak semuanya, tambah daun
jeruk disobek2 tanpa sampai putus tulang daunnya. direbus sampe mendidih
sekitar 15 menit, masukin ikan yg udah dipotong2 *bisa ikan bandeng, bawal,
dorang, kakap*, tambah potongan tomat secukupnya *kalo aku suka banyak
tomat* lalu tutup rapat dan masak dengan api kecil sampai ikan matang.
rempah direbus duluan 15 menit supaya aromanya kluar semua krn masak ikan
kan ngga terlalu lama, jadi aroma rempahnya biar optimal. kalo ada simpanan
kaldu ikan akan lebih enak lagi.
mau lebih enak, dimasak pagi, makannya siang, hmmmmm..... buat orang dewasa
bisa dicemplungin bbrp cabe rawit.

resep2 lainnya tunggu ya, aku ubek2 primbon dulu :D
kalu ngga keberatan silakan mampir blogku, klik di kategori seafood. tapi
maaf kayaknya koleksi resep ikannya masi kurang :D

2009/2/24 Yanti Damayanti <yanti@mnk.co.id>

> Siang mba lia
>
> Mba lia tlg kasih resep masakan ikan dong anak suka bget mkan ikan selain
> digereng diapain lg sih yg bisa dimakan anak umur 6 thun... thanks yah mba
> aku tunggu resepnya
>
10b.

Re: resep2 ikan

Posted by: "Yanti Damayanti" yanti@mnk.co.id

Tue Feb 24, 2009 2:07 am (PST)

mba lia thanks yah resep ikannya...tp aku mu tanya disitukan ditulis "rempah direbus duluan" maksudnya rempah yg mana yah mba...aku ga ngerti...btw mba klau mu mampi di blognya mba lia yg mana alamat emailnya...
thanks yah mba...

----- Original Message -----
From: Lia F. Dewi
To: dapurbunda@yahoogroups.com
Sent: Tuesday, February 24, 2009 2:48 PM
Subject: [dapurbunda] resep2 ikan

Halo Mba Yanti,
sama aku juga doyan banget makan ikan. soale masaknya cepet mateng hehehe...
resep2 ikan yah, bisa dipepes *bumbu putih/kuning aja buat anak2 biar ngga pedes*, ditim kukus, sup.

sup ikan favoritku:
lengkuas, jahe, kunyit, bawnag putih, sereh, geprak semuanya, tambah daun jeruk disobek2 tanpa sampai putus tulang daunnya. direbus sampe mendidih sekitar 15 menit, masukin ikan yg udah dipotong2 *bisa ikan bandeng, bawal, dorang, kakap*, tambah potongan tomat secukupnya *kalo aku suka banyak tomat* lalu tutup rapat dan masak dengan api kecil sampai ikan matang.
rempah direbus duluan 15 menit supaya aromanya kluar semua krn masak ikan kan ngga terlalu lama, jadi aroma rempahnya biar optimal. kalo ada simpanan kaldu ikan akan lebih enak lagi.
mau lebih enak, dimasak pagi, makannya siang, hmmmmm..... buat orang dewasa bisa dicemplungin bbrp cabe rawit.

resep2 lainnya tunggu ya, aku ubek2 primbon dulu :D
kalu ngga keberatan silakan mampir blogku, klik di kategori seafood. tapi maaf kayaknya koleksi resep ikannya masi kurang :D

2009/2/24 Yanti Damayanti <yanti@mnk.co.id>

Siang mba lia

Mba lia tlg kasih resep masakan ikan dong anak suka bget mkan ikan selain digereng diapain lg sih yg bisa dimakan anak umur 6 thun... thanks yah mba aku tunggu resepnya

--
I am using the free version of SPAMfighter.
We are a community of 6 million users fighting spam.
SPAMfighter has removed 7 of my spam emails to date.
Get the free SPAMfighter here: http://www.spamfighter.com/len

The Professional version does not have this message
10c.

Re: resep2 ikan

Posted by: "Rifatul Hasna" rifatulhasna@yahoo.co.id   rifatulhasna

Tue Feb 24, 2009 3:40 am (PST)

Mbak Lia...

Aku copy ya resepnya
Makacie banyak

*Weekend mo nyoba ahhh...
Heemmmm....aku sudah hipersalivasi niy ;)



Regards,
UndaSyafiq


Regards,

Powered by Telkomsel BlackBerry®

-----Original Message-----
From: "Lia F. Dewi" <mylianov@gmail.com>

Date: Tue, 24 Feb 2009 14:48:31
To: <dapurbunda@yahoogroups.com>
Subject: [dapurbunda] resep2 ikan


Halo Mba Yanti,
sama aku juga doyan banget makan ikan. soale masaknya cepet mateng hehehe...
resep2 ikan yah, bisa dipepes *bumbu putih/kuning aja buat anak2 biar ngga
pedes*, ditim kukus, sup.

sup ikan favoritku:
lengkuas, jahe, kunyit, bawnag putih, sereh, geprak semuanya, tambah daun
jeruk disobek2 tanpa sampai putus tulang daunnya. direbus sampe mendidih
sekitar 15 menit, masukin ikan yg udah dipotong2 *bisa ikan bandeng, bawal,
dorang, kakap*, tambah potongan tomat secukupnya *kalo aku suka banyak
tomat* lalu tutup rapat dan masak dengan api kecil sampai ikan matang.
rempah direbus duluan 15 menit supaya aromanya kluar semua krn masak ikan
kan ngga terlalu lama, jadi aroma rempahnya biar optimal. kalo ada simpanan
kaldu ikan akan lebih enak lagi.
mau lebih enak, dimasak pagi, makannya siang, hmmmmm..... buat orang dewasa
bisa dicemplungin bbrp cabe rawit.

resep2 lainnya tunggu ya, aku ubek2 primbon dulu :D
kalu ngga keberatan silakan mampir blogku, klik di kategori seafood. tapi
maaf kayaknya koleksi resep ikannya masi kurang :D

2009/2/24 Yanti Damayanti <yanti@mnk.co.id>

> Siang mba lia
>
> Mba lia tlg kasih resep masakan ikan dong anak suka bget mkan ikan selain
> digereng diapain lg sih yg bisa dimakan anak umur 6 thun... thanks yah mba
> aku tunggu resepnya
>

10d.

Re: resep2 ikan

Posted by: "Lia F. Dewi" mylianov@gmail.com   lia1974

Tue Feb 24, 2009 3:40 am (PST)

rempah2nya ya semua bumbu yg digeprak & daun jeruk juga.
oh iya maaf lupa nyebutin: http://www.dapurgue.blogspot.com

2009/2/24 Yanti Damayanti <yanti@mnk.co.id>

> *mba lia thanks yah resep ikannya...tp aku mu tanya disitukan ditulis
> "rempah direbus duluan" maksudnya rempah yg mana yah mba...aku ga
> ngerti...btw mba klau mu mampi di blognya mba lia yg mana alamat emailnya...
> *
> * thanks yah mba...*
>
11a.

Ganti minyak ke goreng ke mentega

Posted by: "Eliza Amelia" iza_radhi@yahoo.co.id   iza_radhi

Tue Feb 24, 2009 2:07 am (PST)

Dear bunda,

Aku yg lagi belajar buat kue..yang mau aku tanyain,di dlm bahan2 utk membuat brownies ada beberapa resep
yang pakai minyak goreng,trus klo aku mau ganti minyak goreng nya dgn mentega,takaran nya brp gram mentega klo utk 1 cup minyak goreng..makasih sblm nya bundas..

Salam,
LIza

Bersenang-senang di Yahoo! Messenger dengan semua teman. Tambahkan mereka dari email atau jaringan sosial Anda sekarang! http://id.messenger.yahoo.com/invite/
11b.

Re: Ganti minyak ke goreng ke mentega

Posted by: "Lia F. Dewi" mylianov@gmail.com   lia1974

Tue Feb 24, 2009 6:12 am (PST)

takaran persisnya ngga tau mbak, tapi sbg sesama lemak kurleb beratnya
akan sama antara minyak dg margarin.
kl mau praktis, ukur air di cup trus timbang. nah, berat
minyak/margarin sekitar 1.2*berat air.

omong2 knp mo diganti margarin mbak? resep apaan nih.. mau dunk dishare

On 2/24/09, Eliza Amelia <iza_radhi@yahoo.co.id> wrote:
> Dear bunda,
>
> Aku yg lagi belajar buat kue..yang mau aku tanyain,di dlm bahan2 utk membuat
> brownies ada beberapa resep
> yang pakai minyak goreng,trus klo aku mau ganti minyak goreng nya dgn
> mentega,takaran nya brp gram mentega klo utk 1 cup minyak goreng..makasih
> sblm nya bundas..
>
>
> Salam,
> LIza
>
>
> Bersenang-senang di Yahoo! Messenger dengan semua teman. Tambahkan
> mereka dari email atau jaringan sosial Anda sekarang!
> http://id.messenger.yahoo.com/invite/

11c.

Re: Ganti minyak ke goreng ke mentega

Posted by: "anneke_selestiyanta" anneke_selestiyanta@yahoo.co.uk   anneke_selestiyanta

Tue Feb 24, 2009 6:14 am (PST)

Kalau aku biasanya pake dengan ukuran yang sama. Jadi bisa dibolak
balik penggunaannya. Sama enaknya, bedanya yang pake minyak biasanya
lebih ringan rasanya.

--- In dapurbunda@yahoogroups.com, Eliza Amelia <iza_radhi@...>
wrote:
>
> Dear bunda,
>
> Aku yg lagi belajar buat kue..yang mau aku tanyain,di dlm bahan2
utk membuat brownies ada beberapa resep
> yang pakai minyak goreng,trus klo aku mau ganti minyak goreng nya
dgn mentega,takaran nya brp gram mentega klo utk 1 cup minyak
goreng..makasih sblm nya bundas..
>
>
> Salam,
> LIza
>
>
> Bersenang-senang di Yahoo! Messenger dengan semua teman.
Tambahkan mereka dari email atau jaringan sosial Anda sekarang!
http://id.messenger.yahoo.com/invite/
>

12a.

Salam kenal

Posted by: "Evi Parma" evi.parma@gmail.com   mama.evip

Tue Feb 24, 2009 6:09 am (PST)

Salam kenal, baru bergabung nih. Mohon bimbingan dari para suhu dapur bunda ya disini.

Salam,
Evi


Sent from my BlackBerry®
powered by Sinyal Kuat INDOSAT

Y! mama.evip
13.

soy bean maker

Posted by: "wuyuli2000" wuyuli2000@yahoo.com   wuyuli2000

Tue Feb 24, 2009 6:11 am (PST)

Dear all,

Mau tanya, ada yg punya pengalaman dengan soy bean maker, ada yg tahu
merk apa yg bagus ya?
Saya baru ingin beli, rencananya pengen membuat susu kacang kedelei
sendiri katanya bagus untuk ibu hamil.
Mohon pencerahannya.

Terima kasih

Juli

Recent Activity
Visit Your Group
Y! Messenger

Want a quick chat?

Chat over IM with

group members.

Cat Fanatics

on Yahoo! Groups

Find people who are

crazy about cats.

Yahoo! Groups

Join people over 40

who are finding ways

to stay in shape.

Need to Reply?

Click one of the "Reply" links to respond to a specific message in the Daily Digest.

Create New Topic | Visit Your Group on the Web
Kunjungi situs kami di http://www.dapurbunda.com

Ingat-ingat... hari jualan adalah hari SENIN
jualan harus berkaitan dengan per-dapuran.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar