Rabu, 01 April 2009

[dapurbunda] Digest Number 4012

Messages In This Digest (25 Messages)

1a.
Re: resep2 ikan From: Lia F. Dewi
1b.
Re: resep2 ikan From: Yanti Damayanti
1c.
Re: resep2 ikan From: Gita
1d.
Re: resep2 ikan From: mbak Toety S
1e.
Re: resep2 ikan From: Yanti Damayanti
1f.
Re: resep2 ikan From: Yanti Damayanti
1g.
Re: resep2 ikan From: Rumi yati
1h.
Re: resep2 ikan From: mbak Toety S
1i.
Re: resep2 ikan From: Gita
2.
Halal gak ya?? From: nurul azizah
3a.
Re: Tanya bumbu mie kocok From: Feny Arifin
4a.
sharing : souvernir coklat praktis From: Rina Sofiany
4b.
Bls: [dapurbunda] sharing : souvernir coklat praktis From: Liana liana
4c.
Re: Bls: [dapurbunda] sharing : souvernir coklat praktis From: mbak Toety S
4d.
Re: Bls: [dapurbunda] sharing : souvernir coklat praktis From: Rina Sofiany
4e.
Re: Bls: [dapurbunda] sharing : souvernir coklat praktis From: Gita
5.
terima kasih tanggapan 'halal gak ya' From: leniadekananto@gmail.com
6a.
kue tulang From: retno winarsih
6b.
Re: kue tulang From: Rina Sofiany
6c.
Re: kue tulang From: Gita
6d.
Re: kue tulang From: emma
6e.
Re: kue tulang From: emma isti
6f.
Re: kue tulang From: Rina Sofiany
7a.
Tuna kaleng enakan diapain lagi ya? From: ika
7b.
Re: Tuna kaleng enakan diapain lagi ya? From: Thata Himawan

Messages

1a.

Re: resep2 ikan

Posted by: "Lia F. Dewi" mylianov@gmail.com   lia1974

Tue Mar 31, 2009 4:05 pm (PDT)

dear mba Yanti,
saya juga suka pesmol, tp maap belum perna bikin sendiri krn org rumah
kurang doyan. jadi resep pesmol versi Dapurgue belum terbit hehehe..
eniwe kyknya di inet banyak resep pesmol. tp krn blm nyoba jd ngga bs
rekomen pilih yg mana. mungkin temen2 lain ada yg bisa bantu?
happy hunting ya.. :)

1b.

Re: resep2 ikan

Posted by: "Yanti Damayanti" yanti@mnk.co.id

Tue Mar 31, 2009 6:07 pm (PDT)

mba lia aku salah kanya bukan pesmol deh tapi ikan yang dibumbu kuning...maksud aku itu mah...sorry salah bilangnya....

slm

yd
----- Original Message -----
From: Lia F. Dewi
To: dapurbunda@yahoogroups.com
Sent: Tuesday, March 31, 2009 8:51 PM
Subject: Re: [dapurbunda] resep2 ikan

dear mba Yanti,
saya juga suka pesmol, tp maap belum perna bikin sendiri krn org rumah
kurang doyan. jadi resep pesmol versi Dapurgue belum terbit hehehe..
eniwe kyknya di inet banyak resep pesmol. tp krn blm nyoba jd ngga bs
rekomen pilih yg mana. mungkin temen2 lain ada yg bisa bantu?
happy hunting ya.. :)

--
I am using the free version of SPAMfighter.
We are a community of 6 million users fighting spam.
SPAMfighter has removed 12 of my spam emails to date.
Get the free SPAMfighter here: http://www.spamfighter.com/len

The Professional version does not have this message
1c.

Re: resep2 ikan

Posted by: "Gita" anggita.novria@leighton.co.id

Tue Mar 31, 2009 6:30 pm (PDT)

Pesmol itu bukannya ikan bumbu kuning?

Regards,

Anggita Novria
Secretary

PT. Leighton Contractors Indonesia
t: +62 21 3000 2323 | f: +62 21 3000 2320 I e: anggita.novria@leighton.co.id<mailto:anggita.novria@leighton.co.id>
19/F Talavera Office Park, Jl. T.B. Simatupang KAV. 22-26, Cilandak Barat, Jakarta 12430, Indonesia
www.leightonint.com<http://www.leightonint.com/>

Strive for L-I-F-E Leighton - Incident - Free - Environment

From: dapurbunda@yahoogroups.com [mailto:dapurbunda@yahoogroups.com] On Behalf Of Yanti Damayanti
Sent: Wednesday, April 01, 2009 8:01 AM
To: dapurbunda@yahoogroups.com
Subject: Re: [dapurbunda] resep2 ikan

mba lia aku salah kanya bukan pesmol deh tapi ikan yang dibumbu kuning...maksud aku itu mah...sorry salah bilangnya....

slm

yd
----- Original Message -----
From: Lia F. Dewi<mailto:mylianov@gmail.com>
To: dapurbunda@yahoogroups.com<mailto:dapurbunda@yahoogroups.com>
Sent: Tuesday, March 31, 2009 8:51 PM
Subject: Re: [dapurbunda] resep2 ikan

dear mba Yanti,
saya juga suka pesmol, tp maap belum perna bikin sendiri krn org rumah
kurang doyan. jadi resep pesmol versi Dapurgue belum terbit hehehe..
eniwe kyknya di inet banyak resep pesmol. tp krn blm nyoba jd ngga bs
rekomen pilih yg mana. mungkin temen2 lain ada yg bisa bantu?
happy hunting ya.. :)

________________________________
I am using the Free version of SPAMfighter<http://www.spamfighter.com/len>.
We are a community of 6 million users fighting spam.
SPAMfighter has removed 12 of my spam emails to date.
The Professional version does not have this message.

__________________________________________________________
This email has been scanned by the MessageLabs Email Security System.
For more information please visit http://www.messagelabs.com/email
__________________________________________________________
1d.

Re: resep2 ikan

Posted by: "mbak Toety S" toety.setyadewati@yahoo.co.id   toety.setyadewati

Tue Mar 31, 2009 6:45 pm (PDT)

Setahu saya, pesmol itu pepes ikan mas yang bumbunya kuning. Benerkah?
_____________________
Sent from gamelanBerry®


-----Original Message-----
From: Gita <anggita.novria@leighton.co.id>

Date: Wed, 1 Apr 2009 09:22:25
To: dapurbunda@yahoogroups.com<dapurbunda@yahoogroups.com>
Subject: RE: [dapurbunda] resep2 ikan


Pesmol itu bukannya ikan bumbu kuning?

Regards,

Anggita Novria
Secretary

PT. Leighton Contractors Indonesia
t: +62 21 3000 2323 | f: +62 21 3000 2320 I e: anggita.novria@leighton.co.id<mailto:anggita.novria@leighton.co.id>
19/F Talavera Office Park, Jl. T.B. Simatupang KAV. 22-26, Cilandak Barat, Jakarta 12430, Indonesia
www.leightonint.com<http://www.leightonint.com/>

Strive for L-I-F-E Leighton - Incident - Free - Environment

From: dapurbunda@yahoogroups.com [mailto:dapurbunda@yahoogroups.com] On Behalf Of Yanti Damayanti
Sent: Wednesday, April 01, 2009 8:01 AM
To: dapurbunda@yahoogroups.com
Subject: Re: [dapurbunda] resep2 ikan

mba lia aku salah kanya bukan pesmol deh tapi ikan yang dibumbu kuning...maksud aku itu mah...sorry salah bilangnya....


slm


yd
----- Original Message -----
From: Lia F. Dewi<mailto:mylianov@gmail.com>
To: dapurbunda@yahoogroups.com<mailto:dapurbunda@yahoogroups.com>
Sent: Tuesday, March 31, 2009 8:51 PM
Subject: Re: [dapurbunda] resep2 ikan


dear mba Yanti,
saya juga suka pesmol, tp maap belum perna bikin sendiri krn org rumah
kurang doyan. jadi resep pesmol versi Dapurgue belum terbit hehehe..
eniwe kyknya di inet banyak resep pesmol. tp krn blm nyoba jd ngga bs
rekomen pilih yg mana. mungkin temen2 lain ada yg bisa bantu?
happy hunting ya.. :)

________________________________
I am using the Free version of SPAMfighter<http://www.spamfighter.com/len>.
We are a community of 6 million users fighting spam.
SPAMfighter has removed 12 of my spam emails to date.
The Professional version does not have this message.


__________________________________________________________
This email has been scanned by the MessageLabs Email Security System.
For more information please visit http://www.messagelabs.com/email
__________________________________________________________
1e.

Re: resep2 ikan

Posted by: "Yanti Damayanti" yanti@mnk.co.id

Tue Mar 31, 2009 6:47 pm (PDT)

he..he.. maklum ga bisa masak baru mu coba2 mba...
----- Original Message -----
From: Gita
To: dapurbunda@yahoogroups.com
Sent: Wednesday, April 01, 2009 8:22 AM
Subject: RE: [dapurbunda] resep2 ikan

Pesmol itu bukannya ikan bumbu kuning?

Regards,

Anggita Novria
Secretary

PT. Leighton Contractors Indonesia
t: +62 21 3000 2323 | f: +62 21 3000 2320 I e: anggita.novria@leighton.co.id
19/F Talavera Office Park, Jl. T.B. Simatupang KAV. 22-26, Cilandak Barat, Jakarta 12430, Indonesia
www.leightonint.com

Strive for L-I-F-E Leighton - Incident - Free - Environment

From: dapurbunda@yahoogroups.com [mailto:dapurbunda@yahoogroups.com] On Behalf Of Yanti Damayanti
Sent: Wednesday, April 01, 2009 8:01 AM
To: dapurbunda@yahoogroups.com
Subject: Re: [dapurbunda] resep2 ikan

mba lia aku salah kanya bukan pesmol deh tapi ikan yang dibumbu kuning...maksud aku itu mah...sorry salah bilangnya....

slm

yd

----- Original Message -----

From: Lia F. Dewi

To: dapurbunda@yahoogroups.com

Sent: Tuesday, March 31, 2009 8:51 PM

Subject: Re: [dapurbunda] resep2 ikan

dear mba Yanti,
saya juga suka pesmol, tp maap belum perna bikin sendiri krn org rumah
kurang doyan. jadi resep pesmol versi Dapurgue belum terbit hehehe..
eniwe kyknya di inet banyak resep pesmol. tp krn blm nyoba jd ngga bs
rekomen pilih yg mana. mungkin temen2 lain ada yg bisa bantu?
happy hunting ya.. :)

----------------------------------------------------------

I am using the Free version of SPAMfighter.
We are a community of 6 million users fighting spam.
SPAMfighter has removed 12 of my spam emails to date.
The Professional version does not have this message.

__________________________________________________________
This email has been scanned by the MessageLabs Email Security System.
For more information please visit http://www.messagelabs.com/email
__________________________________________________________

--
I am using the free version of SPAMfighter.
We are a community of 6 million users fighting spam.
SPAMfighter has removed 12 of my spam emails to date.
Get the free SPAMfighter here: http://www.spamfighter.com/len

The Professional version does not have this message
1f.

Re: resep2 ikan

Posted by: "Yanti Damayanti" yanti@mnk.co.id

Tue Mar 31, 2009 7:22 pm (PDT)

Mba tuty yg sy maksud masak ikan kembung/bawal terus dibumbuin kuning itu bukan pesmol yah...mba punya ga resepnya....

slm

yanti
----- Original Message -----
From: mbak Toety S
To: dapurbunda@yahoogroups.com
Sent: Wednesday, April 01, 2009 8:30 AM
Subject: Re: [dapurbunda] resep2 ikan

Setahu saya, pesmol itu pepes ikan mas yang bumbunya kuning. Benerkah?

_____________________
Sent from gamelanBerry�

----------------------------------------------------------
From: Gita
Date: Wed, 1 Apr 2009 09:22:25 +0800
To: dapurbunda@yahoogroups.com<dapurbunda@yahoogroups.com>
Subject: RE: [dapurbunda] resep2 ikan

Pesmol itu bukannya ikan bumbu kuning?

Regards,

Anggita Novria
Secretary

PT. Leighton Contractors Indonesia
t: +62 21 3000 2323 | f: +62 21 3000 2320 I e: anggita.novria@leighton.co.id
19/F Talavera Office Park, Jl. T.B. Simatupang KAV. 22-26, Cilandak Barat, Jakarta 12430, Indonesia
www.leightonint.com

Strive for L-I-F-E Leighton - Incident - Free � Environment

From: dapurbunda@yahoogroups.com [mailto:dapurbunda@yahoogroups.com] On Behalf Of Yanti Damayanti
Sent: Wednesday, April 01, 2009 8:01 AM
To: dapurbunda@yahoogroups.com
Subject: Re: [dapurbunda] resep2 ikan

mba lia aku salah kanya bukan pesmol deh tapi ikan yang dibumbu kuning...maksud aku itu mah...sorry salah bilangnya....

slm

yd

----- Original Message -----

From: Lia F. Dewi

To: dapurbunda@yahoogroups.com

Sent: Tuesday, March 31, 2009 8:51 PM

Subject: Re: [dapurbunda] resep2 ikan

dear mba Yanti,
saya juga suka pesmol, tp maap belum perna bikin sendiri krn org rumah
kurang doyan. jadi resep pesmol versi Dapurgue belum terbit hehehe..
eniwe kyknya di inet banyak resep pesmol. tp krn blm nyoba jd ngga bs
rekomen pilih yg mana. mungkin temen2 lain ada yg bisa bantu?
happy hunting ya.. :)

----------------------------------------------------------

I am using the Free version of SPAMfighter.
We are a community of 6 million users fighting spam.
SPAMfighter has removed 12 of my spam emails to date.
The Professional version does not have this message.

__________________________________________________________
This email has been scanned by the MessageLabs Email Security System.
For more information please visit http://www.messagelabs.com/email
__________________________________________________________

--
I am using the free version of SPAMfighter.
We are a community of 6 million users fighting spam.
SPAMfighter has removed 12 of my spam emails to date.
Get the free SPAMfighter here: http://www.spamfighter.com/len

The Professional version does not have this message
1g.

Re: resep2 ikan

Posted by: "Rumi yati" rumi_dinar@yahoo.co.id   rumi_dinar

Tue Mar 31, 2009 10:53 pm (PDT)

Bunda Yanti,

Apakah Pesmol yang dimaksud bunda yanti itu, yang bumbunya cabe, kunyit, jahe, bawang merah, bawang putih, garam dan vetsin ( semua bumbu dihaluskan dan di tumis ) itu ya ?
Kalau ibuku suka masak itu bun, ikannya direndam kunyit dan jahe dulu biar ngak amis trus digoreng.
Baru dimasukin ke bumbu yang diatas itu bun, tapi lebih enak ditambah santan pakai cuka juga, trus dikasih wortel dan cabe rawit utuh, kata ibuku sih kalau pakai santan namanya jadi acar ikan hehe..
Setau aku cuma itu bunda.
Mohon maaf ya bila tidak berkenan
Salam
Rumi

--- Pada Rab, 1/4/09, Yanti Damayanti <yanti@mnk.co.id> menulis:

Dari: Yanti Damayanti <yanti@mnk.co.id>
Topik: Re: [dapurbunda] resep2 ikan
Kepada: dapurbunda@yahoogroups.com
Tanggal: Rabu, 1 April, 2009, 9:20 AM

Mba tuty yg sy maksud masak ikan kembung/bawal
terus dibumbuin kuning itu bukan pesmol yah...mba punya ga
resepnya....
 
slm
 
yanti

----- Original Message -----
From:
mbak Toety S
To: dapurbunda@yahoogro ups.com
Sent: Wednesday, April 01, 2009 8:30
AM
Subject: Re: [dapurbunda] resep2
ikan


Setahu saya, pesmol itu pepes ikan mas yang bumbunya kuning. Benerkah?
____________ _________
Sent from gamelanBerry�

From: Gita
Date: Wed, 1 Apr 2009 09:22:25
+0800
To: dapurbunda@yahoogro ups.com<dapurbunda@yahoogro ups.com>
Subject:
RE: [dapurbunda] resep2 ikan

Pesmol itu
bukannya ikan bumbu kuning?


Regards,

Anggita Novria
Secretary

PT. Leighton
Contractors Indonesia
t: +62 21 3000 2323 | f: +62 21 3000 2320 I e:
anggita.novria@leighton.co. id
19/F
Talavera Office Park, Jl. T.B. Simatupang KAV. 22-26, Cilandak Barat, Jakarta
12430, Indonesia
www.leightonint. com

Strive for
L-I-F-E   Leighton - Incident - Free �
Environment



From: dapurbunda@yahoogro ups.com
[mailto:dapurbunda@ yahoogroups. com] On Behalf Of Yanti
Damayanti
Sent: Wednesday, April 01, 2009 8:01 AM
To:
dapurbunda@yahoogro ups.com
Subject: Re: [dapurbunda] resep2
ikan


















__________________________________________________________
Nama baru untuk Anda!
Dapatkan nama yang selalu Anda inginkan di domain baru @ymail dan @rocketmail.
Cepat sebelum diambil orang lain!
http://mail.promotions.yahoo.com/newdomains/id/
1h.

Re: resep2 ikan

Posted by: "mbak Toety S" toety.setyadewati@yahoo.co.id   toety.setyadewati

Tue Mar 31, 2009 10:54 pm (PDT)

Kalau menurut saya yang dibumbui kuning seperti yang dimaksud yanti dg ikan kembung atau bawal bukan pesmol, tapi acar kuning. Kalau pesmol itu pepes ikan emas yang bumbunya dihaluskan ditambah dengan kunyit. Resepnya kalau saya seperti dibawah ini :

Bahan :

- Ikan emas 2 ekor dibersihkan dibuang insangnya dan dikerat badannya agar bumbu meresap ; - daun pisang;
- lengkuas, sereh, daun salam,
(Lengkuas, sereh dan daun slam dipotong kecil kecil)

Bumbu dihaluskan :
- 6 siung besar bw merah;
- 4 siung besar bawang putih;
- 8 butir kemiri;
- 1 potong kunyit (dikira kira);
Sedikit merica (kalau mau);
Cabai merah keriting (tergantung suka pedas atau gak);
- garam; penyedap dan gula pasir (kalau suka) secukupnya;

Cara membuat :

- Siapkan daun pisang;
- Lumuri ikan dengan terlebih dahulu dengan garam yang sudah dicampur dg bumbu penyedap kesemua badan, dalamnya ingsangnya dan diamkan 30 menit.
- setelah 30 menit, lumuri ikan dengan bumbu ditambah dengan irisan sereh, lengkuas dan daun salam; dibungkus dengan daun pisang dan di semat dg lidi atau steples ( bungkusnya kayak pepes tau khan ya);
- dikukus kurang lebih 1 jam (biar bumbu meresap);
- setelah itu dipanggang atau dibakar ;

Catatan :
Kalau mau mendapatkan duri nya jadi lunak dikukus sampai 4-5 jam dengan api kecil; jadi deh tinggal makan... Tapi kalau ada yang nyoba trus gak mak nyus, jangan salahkan yang ngasih resep ya... Karena sak memasak bukan itu tergantung tangannya.... Selamat mencoba
_____________________
Sent from gamelanBerry®


-----Original Message-----
From: "Yanti Damayanti" <yanti@mnk.co.id>

Date: Wed, 1 Apr 2009 09:20:00
To: <dapurbunda@yahoogroups.com>
Subject: Re: [dapurbunda] resep2 ikan


Mba tuty yg sy maksud masak ikan kembung/bawal terus dibumbuin kuning itu bukan pesmol yah...mba punya ga resepnya....

slm

yanti
----- Original Message -----
From: mbak Toety S
To: dapurbunda@yahoogroups.com
Sent: Wednesday, April 01, 2009 8:30 AM
Subject: Re: [dapurbunda] resep2 ikan


Setahu saya, pesmol itu pepes ikan mas yang bumbunya kuning. Benerkah?

_____________________
Sent from gamelanBerry�




----------------------------------------------------------
From: Gita
Date: Wed, 1 Apr 2009 09:22:25 +0800
To: dapurbunda@yahoogroups.com<dapurbunda@yahoogroups.com>
Subject: RE: [dapurbunda] resep2 ikan



Pesmol itu bukannya ikan bumbu kuning?



Regards,

Anggita Novria
Secretary

PT. Leighton Contractors Indonesia
t: +62 21 3000 2323 | f: +62 21 3000 2320 I e: anggita.novria@leighton.co.id
19/F Talavera Office Park, Jl. T.B. Simatupang KAV. 22-26, Cilandak Barat, Jakarta 12430, Indonesia
www.leightonint.com



Strive for L-I-F-E Leighton - Incident - Free � Environment



From: dapurbunda@yahoogroups.com [mailto:dapurbunda@yahoogroups.com] On Behalf Of Yanti Damayanti
Sent: Wednesday, April 01, 2009 8:01 AM
To: dapurbunda@yahoogroups.com
Subject: Re: [dapurbunda] resep2 ikan



mba lia aku salah kanya bukan pesmol deh tapi ikan yang dibumbu kuning...maksud aku itu mah...sorry salah bilangnya....





slm





yd

----- Original Message -----

From: Lia F. Dewi

To: dapurbunda@yahoogroups.com

Sent: Tuesday, March 31, 2009 8:51 PM

Subject: Re: [dapurbunda] resep2 ikan



dear mba Yanti,
saya juga suka pesmol, tp maap belum perna bikin sendiri krn org rumah
kurang doyan. jadi resep pesmol versi Dapurgue belum terbit hehehe..
eniwe kyknya di inet banyak resep pesmol. tp krn blm nyoba jd ngga bs
rekomen pilih yg mana. mungkin temen2 lain ada yg bisa bantu?
happy hunting ya.. :)




----------------------------------------------------------

I am using the Free version of SPAMfighter.
We are a community of 6 million users fighting spam.
SPAMfighter has removed 12 of my spam emails to date.
The Professional version does not have this message.



__________________________________________________________
This email has been scanned by the MessageLabs Email Security System.
For more information please visit http://www.messagelabs.com/email
__________________________________________________________





--
I am using the free version of SPAMfighter.
We are a community of 6 million users fighting spam.
SPAMfighter has removed 12 of my spam emails to date.
Get the free SPAMfighter here: http://www.spamfighter.com/len

The Professional version does not have this message

1i.

Re: resep2 ikan

Posted by: "Gita" anggita.novria@leighton.co.id

Wed Apr 1, 2009 12:17 am (PDT)

Umumnya sih memang pakai ikan mas mba ...

Regards,

Anggita Novria
Secretary

PT. Leighton Contractors Indonesia
t: +62 21 3000 2323 | f: +62 21 3000 2320 I e: anggita.novria@leighton.co.id<mailto:anggita.novria@leighton.co.id>
19/F Talavera Office Park, Jl. T.B. Simatupang KAV. 22-26, Cilandak Barat, Jakarta 12430, Indonesia
www.leightonint.com<http://www.leightonint.com/>

Strive for L-I-F-E Leighton - Incident - Free - Environment

From: dapurbunda@yahoogroups.com [mailto:dapurbunda@yahoogroups.com] On Behalf Of mbak Toety S
Sent: Wednesday, April 01, 2009 8:31 AM
To: dapurbunda@yahoogroups.com
Subject: Re: [dapurbunda] resep2 ikan

Setahu saya, pesmol itu pepes ikan mas yang bumbunya kuning. Benerkah?

_____________________
Sent from gamelanBerry(r)

________________________________
From: Gita
Date: Wed, 1 Apr 2009 09:22:25 +0800
To: dapurbunda@yahoogroups.com<dapurbunda@yahoogroups.com>
Subject: RE: [dapurbunda] resep2 ikan
Pesmol itu bukannya ikan bumbu kuning?

Regards,

Anggita Novria
Secretary

PT. Leighton Contractors Indonesia
t: +62 21 3000 2323 | f: +62 21 3000 2320 I e: anggita.novria@leighton.co.id<mailto:anggita.novria@leighton.co.id>
19/F Talavera Office Park, Jl. T.B. Simatupang KAV. 22-26, Cilandak Barat, Jakarta 12430, Indonesia
www.leightonint.com<http://www.leightonint.com/>

Strive for L-I-F-E Leighton - Incident - Free - Environment

From: dapurbunda@yahoogroups.com [mailto:dapurbunda@yahoogroups.com] On Behalf Of Yanti Damayanti
Sent: Wednesday, April 01, 2009 8:01 AM
To: dapurbunda@yahoogroups.com
Subject: Re: [dapurbunda] resep2 ikan

mba lia aku salah kanya bukan pesmol deh tapi ikan yang dibumbu kuning...maksud aku itu mah...sorry salah bilangnya....

slm

yd
----- Original Message -----
From: Lia F. Dewi<mailto:mylianov@gmail.com>
To: dapurbunda@yahoogroups.com<mailto:dapurbunda@yahoogroups.com>
Sent: Tuesday, March 31, 2009 8:51 PM
Subject: Re: [dapurbunda] resep2 ikan

dear mba Yanti,
saya juga suka pesmol, tp maap belum perna bikin sendiri krn org rumah
kurang doyan. jadi resep pesmol versi Dapurgue belum terbit hehehe..
eniwe kyknya di inet banyak resep pesmol. tp krn blm nyoba jd ngga bs
rekomen pilih yg mana. mungkin temen2 lain ada yg bisa bantu?
happy hunting ya.. :)

________________________________
I am using the Free version of SPAMfighter<http://www.spamfighter.com/len>.
We are a community of 6 million users fighting spam.
SPAMfighter has removed 12 of my spam emails to date.
The Professional version does not have this message.

__________________________________________________________
This email has been scanned by the MessageLabs Email Security System.
For more information please visit http://www.messagelabs.com/email
__________________________________________________________

__________________________________________________________
This email has been scanned by the MessageLabs Email Security System.
For more information please visit http://www.messagelabs.com/email
__________________________________________________________
2.

Halal gak ya??

Posted by: "nurul azizah" nurul_a_h2003@yahoo.com   nurul_a_h2003

Tue Mar 31, 2009 4:28 pm (PDT)

Assalamualikum bundas!
Emang kalau kita pertama kali dateng ke suatu tempat yagn masih asing itu salah satu problema nya, alhamdulillah mba masih care terhadap halal haram (itu modal penting utk tetap istiqamah dan terjaga)
Saran saya , untuk sementara cari makanan yang udah pasti halal, misal ikan, tahu,tempe ,sayur dll, sambil cari tahu apakah daging/ayam disana halal atau gak. itu lebih aman buat kita, situasi disana blom di sebut darurat betul karena masih banyak pilihan makanan halal yang lain. Jangan di jadikan baca doa bismillah aja ketika makan itu bukan rukhshoh menjadikan makanan itu Halal.Emang setiap mau makan juga kan kita mesti Bismillah.
Atau tanyakan kepada muslim bila ketemu di jalan/mall dimana kita dapatkan daging/ ayam halal, setahu saya banyak juga kok.
Atau datangin aja mesjid atau komunitas Islam (bisa browsing dulu sebelumnya.)saya yakin mereka dengan seneng hati akan membantu sambil bersilahukhuwah dengan muslim setempat
Pengalaman saya waktu liburan ke Bali,emang Hari pertama sebelum aku nemukan resto halal aku dah yakin kalau KFC waktu itu sudah bersertifikat halal dr MUI jd ya sementarta aku bolak balik ke KFC sampai aku nemu guide (sengaja aku nyari guide yang beragama islam )agar kalau kita mau makan minta di carikan resto halal.
Atau kalau mungkin bisa motong sendiri kalau memungkinkan, kalau kebelet banget penegn daging.
Saya pikir begitu juga buat kita kita yang berkunjung ke negeri yang sedikit muslimnya,
Semoga dimudahkan, dan tetap istiqamah!!

wassalam
Ummu Nurul

Yahoo!7 recommends that you update your browser to the new Internet Explorer 8.Get it now.
3a.

Re: Tanya bumbu mie kocok

Posted by: "Feny Arifin" fenyarifin1@gmail.com   feny.arifin

Tue Mar 31, 2009 4:33 pm (PDT)

Salam kenal juga alith emzet
Duh makasih buanyaak ya resep mie kocoknya, aq dah harap2 resepnya ternyata ada yang baik hati kasik resep, aq emang gak pinter masak tapi akan aq coba resep mie kocok ini moga hasilnya sama dengan yg dibikin kel alith he....he...

Regards,
Feny Arifin

Sent from my BlackBerry®
powered by Sinyal Kuat INDOSAT

-----Original Message-----
From: Alith Emzet <alithemzet@yahoo.com>

Date: Tue, 24 Mar 2009 20:48:02
To: <dapurbunda@yahoogroups.com>
Subject: Re: [dapurbunda] Tanya bumbu mie kocok


salam kenal Feny....

besok sy berencana bikin mie kocok, kebetulan libur kan, jd kel ngumpul deh ....
sy biasa pake :

- mie basah, atau mie telur yg tipis dan lebar
- sawi hijau
- tauge
- daun bawang dan seledri
- bawang goreng
- sambalnya : rawit ijo/orange di rebus, dihaluskan plus garam

untuk kuah : rebus kaki sapi.... (rebusan pertama air nya sy buang) sampai empuk, kikilnya sy iris2....bumbuin dengan bawang putih goreng yg dihaluskan, merica, pala dan garam, begitu aja.
mie kocok sy jg di beri baso, jd gak cuma kikil doang....
penyajiannya, toge dan sawi rendam air panas dulu, tuang dimangkok, beri mie yg sdh di seduh, kikil, daun bawang seledri, bawang goreng, sambal, siram dengan kuah dan bakso.
boleh juga di tambah kecap manis.
Semoga dapat membantu.
--- On Mon, 3/23/09, Feny Arifin <fenyarifin1@gmail.com> wrote:

From: Feny Arifin <fenyarifin1@gmail.com>
Subject: [dapurbunda] Tanya bumbu mie kocok
To: "Dapur bunda" <dapurbunda@yahoogroups.com>
Date: Monday, March 23, 2009, 1:59 PM

Dear bunda, saya feny  yang cuma aktif baca mail bunda. Sekarang saya mau nimbrung ama temen2 disini boleh kan? Saya suka banget ama mie kocok bandung yg di kebon kawung kartika, saya tinggal di surabaya disini ga ada yg jual. Ada sih tapi ga enak, kira2 temen ada yang tau bumbu makanan itu, thank ya bunda atas segalanya

Regards,
Feny Arifin

Sent from my BlackBerry®
powered by Sinyal Kuat INDOSAT

------------------------------------

Kunjungi situs kami di http://www.dapurbunda.com

Ingat-ingat... hari jualan adalah hari SENIN
jualan harus berkaitan dengan per-dapuran.

Yahoo! Groups Links







4a.

sharing : souvernir coklat praktis

Posted by: "Rina Sofiany" rina.rinso@gmail.com   rina_sofiany

Tue Mar 31, 2009 4:57 pm (PDT)

Assalamu'alaikum

beberapa hari yg lalu ada yg tanya ttg coklat souvenir.
kebetulan ada teman yg minta tolong dibuatkan coklat souvenir.
daripada pusing nyari bahan yang susah nyari-nya, aku buat aja yg
sederhana. pasti bunda dan panda di sini bisa membuatnya.
sebagian langkah-nya aku tampilkan di sini. semoga membantu.

yang diperlukan :
1. coklat putih, atau coklat yang sudah berwarna dan berasa
2. cetakan coklat lolipop bentuk mr. smiley
3. kantong segitiga
4, stik permen lolipop dan pembungkusnya
5. edibile image dimaeter 3 cm

cara membuat :
1. coklat dimaskuukan ke dalam kantong plastik segitiga, kemudian dilelehkan
2. letakkan edible image di dasar cetakan.
3. masukkan sebagian coklat
4. letakkan stik lolipop, kemudian isi lagi cetakan hingga penuh
5. diamkan hingga coklat cukup beku saat dikeluarkan dari cetakan
6. keluarkan coklat dari cetakan, kemas dalam plastik pembungkus.
7. jadi deh souvenir coklat yg cantik dan gak ribet serta gak bikin
keriting bikinnya :)

semoga membantu.

--
rina rinso

http://keluargarustamaji.blog.com
http://pochopa.com
4b.

Bls: [dapurbunda] sharing : souvernir coklat praktis

Posted by: "Liana liana" liana_0507@yahoo.co.id   liana_0507

Tue Mar 31, 2009 6:02 pm (PDT)

Mbak Rina,

beli edible image nya dimana ya?

makasih 
 

________________________________
Dari: Rina Sofiany <rina.rinso@gmail.com>
Kepada: dapurbunda@yahoogroups.com
Terkirim: Rabu, 1 April, 2009 06:54:46
Topik: [dapurbunda] sharing : souvernir coklat praktis

Assalamu'alaikum

beberapa hari yg lalu ada yg tanya ttg coklat souvenir.
kebetulan ada teman yg minta tolong dibuatkan coklat souvenir.
daripada pusing nyari bahan yang susah nyari-nya, aku buat aja yg
sederhana. pasti bunda dan panda di sini bisa membuatnya.
sebagian langkah-nya aku tampilkan di sini. semoga membantu.

yang diperlukan :
1. coklat putih, atau coklat yang sudah berwarna dan berasa
2. cetakan coklat lolipop bentuk mr. smiley
3. kantong segitiga
4, stik permen lolipop dan pembungkusnya
5. edibile image dimaeter 3 cm

cara membuat :
1. coklat dimaskuukan ke dalam kantong plastik segitiga, kemudian dilelehkan
2.. letakkan edible image di dasar cetakan.
3. masukkan sebagian coklat
4.. letakkan stik lolipop, kemudian isi lagi cetakan hingga penuh
5. diamkan hingga coklat cukup beku saat dikeluarkan dari cetakan
6. keluarkan coklat dari cetakan, kemas dalam plastik pembungkus.
7. jadi deh souvenir coklat yg cantik dan gak ribet serta gak bikin
keriting bikinnya :)

semoga membantu.

--
rina rinso

http://keluargarust amaji.blog. com
http://pochopa. com

Selalu bisa chat di profil jaringan, blog, atau situs web pribadi! Yahoo! memungkinkan Anda selalu bisa chat melalui Pingbox. Coba! http://id.messenger.yahoo.com/pingbox/
4c.

Re: Bls: [dapurbunda] sharing : souvernir coklat praktis

Posted by: "mbak Toety S" toety.setyadewati@yahoo.co.id   toety.setyadewati

Tue Mar 31, 2009 6:47 pm (PDT)

Kantong plastik segitiga yang kayak apa, ya? Nyarinya dimana? Pls deh..pengin buat..
_____________________
Sent from gamelanBerry®


-----Original Message-----
From: Liana liana <liana_0507@yahoo.co.id>

Date: Wed, 1 Apr 2009 08:44:46
To: <dapurbunda@yahoogroups.com>
Subject: Bls: [dapurbunda] sharing : souvernir coklat praktis


Mbak Rina,

beli edible image nya dimana ya?

makasih 
 





________________________________
Dari: Rina Sofiany <rina.rinso@gmail.com>
Kepada: dapurbunda@yahoogroups.com
Terkirim: Rabu, 1 April, 2009 06:54:46
Topik: [dapurbunda] sharing : souvernir coklat praktis


Assalamu'alaikum

beberapa hari yg lalu ada yg tanya ttg coklat souvenir.
kebetulan ada teman yg minta tolong dibuatkan coklat souvenir.
daripada pusing nyari bahan yang susah nyari-nya, aku buat aja yg
sederhana. pasti bunda dan panda di sini bisa membuatnya.
sebagian langkah-nya aku tampilkan di sini. semoga membantu.

yang diperlukan :
1. coklat putih, atau coklat yang sudah berwarna dan berasa
2. cetakan coklat lolipop bentuk mr. smiley
3. kantong segitiga
4, stik permen lolipop dan pembungkusnya
5. edibile image dimaeter 3 cm

cara membuat :
1. coklat dimaskuukan ke dalam kantong plastik segitiga, kemudian dilelehkan
2.. letakkan edible image di dasar cetakan.
3. masukkan sebagian coklat
4.. letakkan stik lolipop, kemudian isi lagi cetakan hingga penuh
5. diamkan hingga coklat cukup beku saat dikeluarkan dari cetakan
6. keluarkan coklat dari cetakan, kemas dalam plastik pembungkus.
7. jadi deh souvenir coklat yg cantik dan gak ribet serta gak bikin
keriting bikinnya :)

semoga membantu.

--
rina rinso

http://keluargarust amaji.blog. com
http://pochopa. com




Selalu bisa chat di profil jaringan, blog, atau situs web pribadi! Yahoo! memungkinkan Anda selalu bisa chat melalui Pingbox. Coba! http://id.messenger.yahoo.com/pingbox/
4d.

Re: Bls: [dapurbunda] sharing : souvernir coklat praktis

Posted by: "Rina Sofiany" rina.rinso@gmail.com   rina_sofiany

Tue Mar 31, 2009 7:19 pm (PDT)

Mbak Liana, edible image-nya aku pesan ke teman-teman yg memang bisnis
membuat edible image. Mbak Liana ada dimana ? Ini bbrp nama
teman-teman yg biasa aku pesan edible image.

Vita 081513030415
Ina 02194013174
mbak Uning 02170879807

Untuk ibu Toety ini gambar kantong plastik segitiga-nya saya lampirkan
ya berikut kantong segitiga yg sudah di isi dengan coklat cair.
kantong palstik ini bisa didapat di toko bahan kue, di kios atau di
pasar (maksudnya gak harus toko bahan kue yg ber-AC seperti Titan,
Wilton atau Ani).

rina rinso

http://keluargarustamaji.blog.com
http://pochopa.com

2009/4/1 mbak Toety S <toety.setyadewati@yahoo.co.id>:
> Kantong plastik segitiga yang kayak apa, ya? Nyarinya dimana? Pls
> deh..pengin buat..
>
> _____________________
> Sent from gamelanBerry®
>
> ________________________________
> From: Liana liana
> Date: Wed, 1 Apr 2009 08:44:46 +0800 (SGT)
> To: <dapurbunda@yahoogroups.com>
> Subject: Bls: [dapurbunda] sharing : souvernir coklat praktis
>
> Mbak Rina,
>
> beli edible image nya dimana ya?
>
> makasih
>

--
4e.

Re: Bls: [dapurbunda] sharing : souvernir coklat praktis

Posted by: "Gita" anggita.novria@leighton.co.id

Wed Apr 1, 2009 12:16 am (PDT)

Mba toety

Kantong plastic segitiga banyak dijumpai di toko bahan kue. Kalo mba di Jakarta, coba ke Titan Fatmawati (depan bank bukopin) atau ke toko bahan kue lainnya. Di ps. mayestik juga ada.

Regards,

Anggita Novria
Secretary

PT. Leighton Contractors Indonesia
t: +62 21 3000 2323 | f: +62 21 3000 2320 I e: anggita.novria@leighton.co.id<mailto:anggita.novria@leighton.co.id>
19/F Talavera Office Park, Jl. T.B. Simatupang KAV. 22-26, Cilandak Barat, Jakarta 12430, Indonesia
www.leightonint.com<http://www.leightonint.com/>

Strive for L-I-F-E Leighton - Incident - Free - Environment

From: dapurbunda@yahoogroups.com [mailto:dapurbunda@yahoogroups.com] On Behalf Of mbak Toety S
Sent: Wednesday, April 01, 2009 8:36 AM
To: dapurbunda@yahoogroups.com
Subject: Re: Bls: [dapurbunda] sharing : souvernir coklat praktis

Kantong plastik segitiga yang kayak apa, ya? Nyarinya dimana? Pls deh..pengin buat..

_____________________
Sent from gamelanBerry(r)

________________________________
From: Liana liana
Date: Wed, 1 Apr 2009 08:44:46 +0800 (SGT)
To: <dapurbunda@yahoogroups.com>
Subject: Bls: [dapurbunda] sharing : souvernir coklat praktis
Mbak Rina,

beli edible image nya dimana ya?

makasih

________________________________
Dari: Rina Sofiany <rina.rinso@gmail.com>
Kepada: dapurbunda@yahoogroups.com
Terkirim: Rabu, 1 April, 2009 06:54:46
Topik: [dapurbunda] sharing : souvernir coklat praktis

Assalamu'alaikum

beberapa hari yg lalu ada yg tanya ttg coklat souvenir.
kebetulan ada teman yg minta tolong dibuatkan coklat souvenir.
daripada pusing nyari bahan yang susah nyari-nya, aku buat aja yg
sederhana. pasti bunda dan panda di sini bisa membuatnya.
sebagian langkah-nya aku tampilkan di sini. semoga membantu.

yang diperlukan :
1. coklat putih, atau coklat yang sudah berwarna dan berasa
2. cetakan coklat lolipop bentuk mr. smiley
3. kantong segitiga
4, stik permen lolipop dan pembungkusnya
5. edibile image dimaeter 3 cm

cara membuat :
1. coklat dimaskuukan ke dalam kantong plastik segitiga, kemudian dilelehkan
2. letakkan edible image di dasar cetakan.
3. masukkan sebagian coklat
4. letakkan stik lolipop, kemudian isi lagi cetakan hingga penuh
5. diamkan hingga coklat cukup beku saat dikeluarkan dari cetakan
6. keluarkan coklat dari cetakan, kemas dalam plastik pembungkus.
7. jadi deh souvenir coklat yg cantik dan gak ribet serta gak bikin
keriting bikinnya :)

semoga membantu.

--
rina rinso

http://keluargarust amaji.blog. com<http://keluargarustamaji.blog.com/>
http://pochopa. com<http://pochopa.com/>

________________________________
Pemerintahan yang jujur bersih? Mungkin nggak ya? <http://id.answers.yahoo.com/question/index;_ylt=AvNICQ7kn6q3Q3xZLe8SqyXJRAx.;_ylv=3?qid=20080714024736AAnnlu0>
Temukan jawabannya di Yahoo! Answers!

__________________________________________________________
This email has been scanned by the MessageLabs Email Security System.
For more information please visit http://www.messagelabs.com/email
__________________________________________________________
5.

terima kasih tanggapan 'halal gak ya'

Posted by: "leniadekananto@gmail.com" leniadekananto@gmail.com   leniadekananto

Tue Mar 31, 2009 6:30 pm (PDT)

Selamat siang,bundas...
Saya senang sekali atas waktu yg bunda luangkan utk membantu memecahkan problem saya...maka dengan mail ini,saya sudah meraih kesimpulan atas apa yg sebaik nya keluarga saya lakukan(dan ini saya dapat setelah membaca saran2 dari para bunda sekalian :-> )
Utk itu,sebelum topik ini melebar jadi menyinggung sara,saya sudahi dgn mail saya ini...terima kasih untuk bunda upy,
Bunda yudhiawati,bunda laila,bunda yanti,bunda ika,bunda ening,bunda sonya,bunda toety,bunda nurul dan bunda ardina (khusus bunda ardina,info nya masih di tunggu yaa...)
Terima kasih banyak atas semua atensi nya utk masalah saya,
Wassalam..
sent from lenia's smartphone@bali

6a.

kue tulang

Posted by: "retno winarsih" retno_w@dnpi.co.id

Tue Mar 31, 2009 10:53 pm (PDT)

Bunds....

Semalam saya mencoba resep kukisnya almh Rury (kue tulang) yg saya dapatkan dr milis ini bbrp waktu lalu.
REnyah tapi agak asin menurut saya. Tapi ketika saya gunakan stik, stiknya lepas setelah selesai dipanggang padahal sudah saya tekan2 stiknya ke kukis. Kalo menurut analisa saya sih, krn margarinenya banyak. Jadi saya mohon pencerahannya dong, kalo menggunakan stik, bagaimana perbandingan antara terigu & margarinenya (atau berapa gram terigu harus saya tambahkan agar stiknya menempel kuat). Trus sampai brp gram gula bisa saya tambahkan agar adonannya tidak terlalu asin.

Oh ya resepnya saya sharing lagi:

Kue Tulang - Penulis : Ruri Hujiansyah
Bahan 1 :
300 gr mentega
100 gr gula halus
4 btr kuning telur
500 gr tepung terigu (segitiga biru)
1 sdm maizena
1 sdt vanilla

Bahan 2 : Icing, lihat resep di bawah

Caranya :
1. Kue (bahan 1): mentega dan gula halus dikocok sampai lembut, masukkan merah telur kocok lagi sampai tercampur rata, masukkan terigu, maizena dan vanilla aduk rata
2. Glazur (bahan 2): putih telur dan gula halus dikocok sampai kental. Dibagi 2 bagian : ¾ bagian tetap putih, ¼ bagian diberi coklat bubuk secukupnya
3. Gilas dan cetak adonan kue sesuai keinginan
4. Setelah kue dicetak, atur dalam loyang lalu langsung dibakar
5. Setelah dingin dihias dengan royal icing sesuai selera
6. Angin-anginkan sampai royal icing membeku

Terima kasih sebelumnya,
REtno

6b.

Re: kue tulang

Posted by: "Rina Sofiany" rina.rinso@gmail.com   rina_sofiany

Tue Mar 31, 2009 11:28 pm (PDT)

Untuk mengurangi rasa asin coba pakai margarine yang unsalted mbak,
aku dulu pernah lihat kalau gak salah merek Filma. karena margarine
pada dasarnya memang asin, beda dengan mentega yg ada pilihan asin
atau tidak asin.

Untuk yg stik, maaf saya tidak bisa membantu karena belum pernah
membuat stick cookies jadi gak tau :)

--
rina rinso

http://keluargarustamaji.blog.com
http://pochopa.com

6c.

Re: kue tulang

Posted by: "Gita" anggita.novria@leighton.co.id

Wed Apr 1, 2009 12:17 am (PDT)

Kue tulang itu seperti apa sih wujudnya? Ada fotonya ngga?

Regards,

Anggita Novria
Secretary

PT. Leighton Contractors Indonesia
t: +62 21 3000 2323 | f: +62 21 3000 2320 I e: anggita.novria@leighton.co.id<mailto:anggita.novria@leighton.co.id>
19/F Talavera Office Park, Jl. T.B. Simatupang KAV. 22-26, Cilandak Barat, Jakarta 12430, Indonesia
www.leightonint.com<http://www.leightonint.com/>

Strive for L-I-F-E Leighton - Incident - Free - Environment

From: dapurbunda@yahoogroups.com [mailto:dapurbunda@yahoogroups.com] On Behalf Of retno winarsih
Sent: Wednesday, April 01, 2009 10:12 AM
To: Dapurbunda (E-mail)
Subject: [dapurbunda] kue tulang

Bunds....

Semalam saya mencoba resep kukisnya almh Rury (kue tulang) yg saya dapatkan dr milis ini bbrp waktu lalu.
REnyah tapi agak asin menurut saya. Tapi ketika saya gunakan stik, stiknya lepas setelah selesai dipanggang padahal sudah saya tekan2 stiknya ke kukis. Kalo menurut analisa saya sih, krn margarinenya banyak. Jadi saya mohon pencerahannya dong, kalo menggunakan stik, bagaimana perbandingan antara terigu & margarinenya (atau berapa gram terigu harus saya tambahkan agar stiknya menempel kuat). Trus sampai brp gram gula bisa saya tambahkan agar adonannya tidak terlalu asin.

Oh ya resepnya saya sharing lagi:

Kue Tulang - Penulis : Ruri Hujiansyah
Bahan 1 :
300 gr mentega
100 gr gula halus
4 btr kuning telur
500 gr tepung terigu (segitiga biru)
1 sdm maizena
1 sdt vanilla

Bahan 2 : Icing, lihat resep di bawah

Caranya :
1. Kue (bahan 1): mentega dan gula halus dikocok sampai lembut, masukkan merah telur kocok lagi sampai tercampur rata, masukkan terigu, maizena dan vanilla aduk rata
2. Glazur (bahan 2): putih telur dan gula halus dikocok sampai kental. Dibagi 2 bagian : ¾ bagian tetap putih, ¼ bagian diberi coklat bubuk secukupnya
3. Gilas dan cetak adonan kue sesuai keinginan
4. Setelah kue dicetak, atur dalam loyang lalu langsung dibakar
5. Setelah dingin dihias dengan royal icing sesuai selera
6. Angin-anginkan sampai royal icing membeku

Terima kasih sebelumnya,
REtno

__________________________________________________________
This email has been scanned by the MessageLabs Email Security System.
For more information please visit http://www.messagelabs.com/email
__________________________________________________________
6d.

Re: kue tulang

Posted by: "emma" cold_papeda@yahoo.com   cold_papeda

Wed Apr 1, 2009 12:17 am (PDT)

Kalau asin bisa jadi karena menggunakan margarine seperti kata bunda Rina. Mengurangi rasa asinnya bisa dengan cara, pakai margarine yang tawar, sekarang sudah banyak merek2 lainnya, ada amanda, blueband jg ada, simas, filma atau bisa juga pakai butter yang unsalted.
cara lain untuk mengimbangi rasa asin, gula boleh ditambahkan sedikit.
Stik terlepas dari kuenya, kemungkinan kurang kuat perekatnya. Saat menempelkan stiknya diberi perekat tidak? perekat untuk tambah menguatkan stik dengan adonan adalah putih telur. jadi stiknya diberi putih telur secukupnya kemudian tempelkan ke adonan. biarkan sebentar sampai putih telur setengah kering, kemudian tekan perlahan supaya stik benar2 menempel, tutupi lagi dengan adonan pada bagian stik yang terbuka.
Komposisi dibawah menurutku sudah pas, trigu dan butter nyaris 1:2. Kalau kue agak mepyur, kemungkinan kocok menteganya terlalu lama.

--- In dapurbunda@yahoogroups.com, "retno winarsih" <retno_w@...> wrote:
>
> Bunds....
>
> > REnyah tapi agak asin menurut saya. Tapi ketika saya gunakan stik, stiknya lepas setelah selesai dipanggang padahal sudah saya tekan2 stiknya ke kukis. Kalo menurut analisa saya sih, krn margarinenya banyak. Jadi saya mohon pencerahannya dong, kalo menggunakan stik, bagaimana perbandingan antara terigu & margarinenya (atau berapa gram terigu harus saya tambahkan agar stiknya menempel kuat). Trus sampai brp gram gula bisa saya tambahkan agar adonannya tidak terlalu asin.
>
> Oh ya resepnya saya sharing lagi:
>
> Kue Tulang - Penulis : Ruri Hujiansyah
> Bahan 1 :
> 300 gr mentega
> 100 gr gula halus
> 4 btr kuning telur
> 500 gr tepung terigu (segitiga biru)
> 1 sdm maizena
> 1 sdt vanilla
>

6e.

Re: kue tulang

Posted by: "emma isti" cold_papeda@yahoo.com   cold_papeda

Wed Apr 1, 2009 12:28 am (PDT)

Gita, kue tulang ini cuma nama saja.
sebenernya kue ini jenis kukis cetak yang dibentuk pakai cookie cutter bentuknya tulang. Kukis ini biasanya ada yang dihias juga. mau lihat wujudnya coba aja ke blognya kuerurry.

--- On Wed, 4/1/09, Gita <anggita.novria@leighton.co.id> wrote:

From: Gita <anggita.novria@leighton.co.id>
Subject: [dapurbunda] RE: kue tulang
To: "dapurbunda@yahoogroups.com" <dapurbunda@yahoogroups.com>
Date: Wednesday, April 1, 2009, 2:52 AM

Kue tulang itu seperti apa sih wujudnya? Ada fotonya ngga?
 

 
.

6f.

Re: kue tulang

Posted by: "Rina Sofiany" rina.rinso@gmail.com   rina_sofiany

Wed Apr 1, 2009 12:28 am (PDT)

Mbak Gita, kue tulang sebetulnya cookies hias biasa. Cuma sependek
yang aku inget awal mulanya cookies jadi heboh setelah almarhumah Ruri
memposting kegiatannya membuat cookies dengan putrinya tercinta dan
cookiesnya dibentuk seperti tulang. dan membuat cookies bentuk tulang
juga tanpa cetakan. kemudian almarhuman memposting resepnya dengan
nama kue tulang.

Seingetku resep dan fotonya gak ada di blog-nya almarhuman (krn pas
bikin Tribute to Ruri aku bikin cookies ini dan aku ubek-ubek di
blog-nya ternyata gak ada postingan ttg kue tulang ini) tapi banyak
beredar di internet termasuk di blog dapurku.

--
rina rinso

http://keluargarustamaji.blog.com
http://pochopa.com

2009/4/1 Gita <anggita.novria@leighton.co.id>:
> Kue tulang itu seperti apa sih wujudnya? Ada fotonya ngga?
>
>
>
> Regards,
>
> Anggita Novria
> Secretary
>
> PT. Leighton Contractors Indonesia
> t: +62 21 3000 2323 | f: +62 21 3000 2320 I e: anggita.novria@leighton.co.id
> 19/F Talavera Office Park, Jl. T.B. Simatupang KAV. 22-26, Cilandak Barat,
> Jakarta 12430, Indonesia
> www.leightonint.com
>
>

7a.

Tuna kaleng enakan diapain lagi ya?

Posted by: "ika" cut3.ika@gmail.com

Wed Apr 1, 2009 12:17 am (PDT)

All ...

Bagi resepnya donk.
Da bingung nih tuna kaleng mo diapain :)
So far dibikin nasgor (nyamiii bgt), sandich tuna, pempek, tumis kayak
masak sardien, tumis bareng sayuran.
Sekarang diapain lg ya?

Makasih

Ika

--
Sent from my mobile device

7b.

Re: Tuna kaleng enakan diapain lagi ya?

Posted by: "Thata Himawan" thataned@yahoo.com   thataned

Wed Apr 1, 2009 12:29 am (PDT)

buat isi sushi juga enak =)
ato isi roti empuk...

________________________________
From: ika <cut3.ika@gmail.com>
To: dapurbunda@yahoogroups.com
Sent: Wednesday, April 1, 2009 9:16:19 AM
Subject: [dapurbunda] Tuna kaleng enakan diapain lagi ya?

All ...

Bagi resepnya donk.
Da bingung nih tuna kaleng mo diapain :)
So far dibikin nasgor (nyamiii bgt), sandich tuna, pempek, tumis kayak
masak sardien, tumis bareng sayuran.
Sekarang diapain lg ya?

Makasih

Ika

--
Sent from my mobile device

Recent Activity
Visit Your Group
Weight Loss Group

on Yahoo! Groups

Get support and

make friends online.

All-Bran

10 Day Challenge

Join the club and

feel the benefits.

Yahoo! Groups

Auto Enthusiast Zone

Love cars? Check out the

Auto Enthusiast Zone

Need to Reply?

Click one of the "Reply" links to respond to a specific message in the Daily Digest.

Create New Topic | Visit Your Group on the Web
Kunjungi situs kami di http://www.dapurbunda.com

Ingat-ingat... hari jualan adalah hari SENIN
jualan harus berkaitan dengan per-dapuran.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar