Messages In This Digest (5 Messages)

1a.: Re: Lomba Mixed Juice Berhadiah Rp 1.000.000 From: atik cakrasari Novita

2.: tanya : cara memakai cake leveler :p From: novia novia

3a.: Bls: [dapurbunda] tanya : cara memakai cake leveler :p From: sunyoto pringgodigdo
3b.: Re: Bls: [dapurbunda] tanya : cara memakai cake leveler :p From: i|m|a|n|d|a| a|m|a|l|i|a|™

4a.: Re: tanya cara buat kue lapis surabaya... From: Rosa

View All Topics | Create New Topic

Messages

1a.: Re: Lomba Mixed Juice Berhadiah Rp 1.000.000

Posted by: "atik cakrasari Novita" atikcakrasarinovita@yahoo.com atikcakrasarinovita

Wed May 27, 2009 8:37 pm (PDT)

Wah...pinginnya sih ikut cause aku punya healty juice yg enak en sehat
tapi berhubung jauh banget < aku di batam > so tunggu hasil aja deh....

________________________________
From: Mlandhing <mlandhing@dapurmlandhing.com>
To: dapurbunda@yahoogroups.com
Sent: Wednesday, May 27, 2009 4:19:37 AM
Subject: [dapurbunda] Lomba Mixed Juice Berhadiah Rp 1.000.000

Dear Moderator dan bunda-bunda anggota milist,

Mohon numpang pengumuman.. . semoga tidak termasuk promosi, sehingga diijinkan.

Mlandhing akan menyelenggarakan CREATIVE COOKING & COOKING COMPETITION
Temanya adalah "VEGETABLE TIME"

Nah, pada kesempatan itu diadakan lomba membuat mixed juice - yaitu juice sayur dan buah.

Tujuannya memang meningkatkan asupan sayur pada keluarga khususnya anak-anak.
Mereka kan biasanya susah banget diajak makan sayur, nah mari kita adu kreasi menjadikan sayur sebagai
minuman juice yang segar, lezat, sekaligus menyehatkan.

Kepengennya bunda-bunda bisa ikutan karena hadiahnya lumayan, yaitu:

Juara 1 Rp 1.000.000
Juara 2 Rp 750.000
Juara 3 Rp 500.000

PERSYARATAN LOMBA:
1. Gunakan sedikitnya salah satu sayur ini: Bayam, Sawi Hijau, Bit, atau Brokoli (es batu & ke empat sayur disediakan oleh penyelenggara)
2. Peserta bisa perorangan atau tim beranggotakan 2-3 orang
3. Pendaftaran paling lambat 4 Juni 2009 - GRATIS: silakan melalui email mlandhing@dapurmlan dhing.com atau hp 0818 0655 7170
3. Membawa sendiri alat-alat yang dibutuhkan: Blender/juicer, gelas saji, bahan-bahan lain
4. Penilaian meliputi: orisinalitas resep, rasa, performa sajian, dan kebersihan kerja

Adapun lomba akan diselenggarakan pada:

Minggu, 7 Juni 2009
Jam 15.00 wib s/d selesai
Tempat: WTC Matahari Mall Serpong lt 2 (depan Gramedia)
Bintang Tamu: Welas Asri (Suami-suami Takut Istri)
Doorprize: 2 bh handphone & merchandise

Semoga banyak yang berminat untuk ikut. Jadi kita bisa sekalian ketemuan sesama anggota milist.

Untuk bunda-bunda moderator jangan mau kalah dong, ikutan ya... plssss

salam,
mlandhing
0818 0655 7170

Back to top
Reply to sender | Reply to group | Reply via web post
Messages in this topic (2)

2.: tanya : cara memakai cake leveler :p

Posted by: "novia novia" alfie_not@yahoo.com alfie_not

Wed May 27, 2009 10:39 pm (PDT)

bunda,
saya akhirnya bisa beli cake leveler yang 24 cm. harganya tidak semahal bayangan saya. tetapi, saya sudah dua kali mencoba, hasilnya tetap tidak rapi. entah karena kurang latihan, kurang sabar atau apa. kalau diantara bunda ada yang tahu, tips and tricks untuk memakainya dengan baik, please let me know yah.

untuk mbak vivi-liong cakes- terima kasih atas tawarannya yah. akhirnya tanya sana-sini dapet juga.

salam,
novia
http://ulangtahunanakku.blogspot.com

Back to top
Reply to sender | Reply to group | Reply via web post
Messages in this topic (1)

3a.: Bls: [dapurbunda] tanya : cara memakai cake leveler :p

Posted by: "sunyoto pringgodigdo" sunyoto_patus@yahoo.com sunyoto_patus

Thu May 28, 2009 2:01 am (PDT)

Dear Bunda Novia,

Cake leveler digunakan sebagai alat bantu untuk memotong kue agar hasilnya menjadi lebih baik, dulu orang menggunakan pisau ataupun benang sebagai alat memotong kue tapi hasilnya tidaklah sebaik dan serata cake leveler. Agar hasil potongannya baik, pastikan bahwa:

Kue yang akan dipotong sudah diistirahatkan selama minimum 1 jam setelah kue matang, bila masih dalam keadaan panas atau hangat maka kue akan lengket dan hasil potongannya tidaklah bagus dan rata.
Ukur terlebih dahulu berapa banyak kue akan dipotong, atur pemotongan dari bagian paling atas setelah selesai lalu potong bagian yang ada dibawahnya (bila dipotong menjadi lebih dari 2 bagian).
Tempatkan ujung kiri cake leveler di depan-tengah kue dan gunakan sebagai pusat putaran dan pegang dengan tangan kiri. Putarlah ujung cake leveler sebelah kanan dengan tangan kanan dan putar menjauh (berlawanan arah jarum jam) hingga memotong seluruh bagian kue (atau sebaliknya bagian kanan yang tetap di depan-tengah kue dan bagian kiri memotong searah jarum jam).
Pisahkan setiap lapisan kue dengan menggunakan piring ceper atau alas kue.
Selamat mencoba........

Salam Kuliner

Chef Sunyoto
Patus Consultant

--- Pada Kam, 28/5/09, novia novia <alfie_not@yahoo.com> menulis:

Dari: novia novia <alfie_not@yahoo.com>
Topik: [dapurbunda] tanya : cara memakai cake leveler :p
Kepada: dapurbunda@yahoogroups.com
Tanggal: Kamis, 28 Mei, 2009, 12:12 PM

bunda,
saya akhirnya bisa beli cake leveler yang 24 cm. harganya tidak semahal bayangan saya. tetapi, saya sudah dua kali mencoba, hasilnya tetap tidak rapi. entah karena kurang latihan, kurang sabar atau apa. kalau diantara bunda ada yang tahu, tips and tricks untuk memakainya dengan baik, please let me know yah.

untuk mbak vivi-liong cakes- terima kasih atas tawarannya yah. akhirnya tanya sana-sini dapet juga.

salam,
novia
http://ulangtahunan akku.blogspot. com

Sikap Peduli Lingkungan? Temukan jawabannya di Yahoo! Answers. http://id.answers.yahoo.com

Back to top
Reply to sender | Reply to group | Reply via web post
Messages in this topic (2)
3b.: Re: Bls: [dapurbunda] tanya : cara memakai cake leveler :p

Posted by: "i|m|a|n|d|a| a|m|a|l|i|a|™ " cuty_manda@yahoo.co.id cuty_manda

Thu May 28, 2009 3:38 pm (PDT)

Salam kenal ...
Nama saya Manda, mungkin ini posting ptama saya dsini.
Kalau boleh sy minta info dmana saya bsa beli alat leveler itu ?

i|m|a|n|d|a| a|m|a|l|i|a|™
♡ Sent from my cutie Boldberry™ ~
Powered by Telkomsel BlackBerry ®

-----Original Message-----
From: sunyoto pringgodigdo <sunyoto_patus@yahoo.com>

Date: Thu, 28 May 2009 16:41:06
To: <dapurbunda@yahoogroups.com>
Subject: Bls: [dapurbunda] tanya : cara memakai cake leveler :p

Dear Bunda Novia,

Cake leveler digunakan sebagai alat bantu untuk memotong kue agar hasilnya menjadi lebih baik, dulu orang menggunakan pisau ataupun benang sebagai alat memotong kue tapi hasilnya tidaklah sebaik dan serata cake leveler. Agar hasil potongannya baik, pastikan bahwa:

Kue yang akan dipotong sudah diistirahatkan selama minimum 1 jam setelah kue matang, bila masih dalam keadaan panas atau hangat maka kue akan lengket dan hasil potongannya tidaklah bagus dan rata.
Ukur terlebih dahulu berapa banyak kue akan dipotong, atur pemotongan dari bagian paling atas setelah selesai lalu potong bagian yang ada dibawahnya (bila dipotong menjadi lebih dari 2 bagian).
Tempatkan ujung kiri cake leveler di depan-tengah kue dan gunakan sebagai pusat putaran dan pegang dengan tangan kiri. Putarlah ujung cake leveler sebelah kanan dengan tangan kanan dan putar menjauh (berlawanan arah jarum jam) hingga memotong seluruh bagian kue (atau sebaliknya bagian kanan yang tetap di depan-tengah kue dan bagian kiri memotong searah jarum jam).
Pisahkan setiap lapisan kue dengan menggunakan piring ceper atau alas kue.
Selamat mencoba........

Salam Kuliner

Chef Sunyoto
Patus Consultant

--- Pada Kam, 28/5/09, novia novia <alfie_not@yahoo.com> menulis:

Dari: novia novia <alfie_not@yahoo.com>
Topik: [dapurbunda] tanya : cara memakai cake leveler :p
Kepada: dapurbunda@yahoogroups.com
Tanggal: Kamis, 28 Mei, 2009, 12:12 PM

bunda,
saya akhirnya bisa beli cake leveler yang 24 cm. harganya tidak semahal bayangan saya. tetapi, saya sudah dua kali mencoba, hasilnya tetap tidak rapi. entah karena kurang latihan, kurang sabar atau apa. kalau diantara bunda ada yang tahu, tips and tricks untuk memakainya dengan baik, please let me know yah.

untuk mbak vivi-liong cakes- terima kasih atas tawarannya yah. akhirnya tanya sana-sini dapet juga.

salam,
novia
http://ulangtahunan akku.blogspot. com

Sikap Peduli Lingkungan? Temukan jawabannya di Yahoo! Answers. http://id.answers.yahoo.com

Back to top
Reply to sender | Reply to group | Reply via web post
Messages in this topic (2)

4a.: Re: tanya cara buat kue lapis surabaya...

Posted by: "Rosa" rosehill@centrin.net.id

Thu May 28, 2009 3:38 pm (PDT)

alternatif lain tempat kursus kue, bisa di bogasari juga, mbak..
tapi aku gak tau ratenya....
disana bisa hands on...alias sekalian praktek, gitu...

salam,

Rosa

Sam and Jamie cake and cookies
021-70518788 (flexi)
021-72895419
0818-979999
website:samandjamie.multiply.com
samandjamies.multiply.com

============================================================================

salam kenal balik iya aku ada sih resepnya cm blom sempat kasih nih moga2
ada yg bs kasih klo besok blom
dapat insyaallah aku bagi .
klo tempat khursus bikin kue sih banyak di NCC or Nova club aja mbak rata2
1x pertemuam sekitar 250rb

________________________________
From: milis islam <milis_islam@yahoo.com>
To: dapurbunda@yahoogroups.com
Sent: Wednesday, May 27, 2009 12:22:27 AM
Subject: [dapurbunda] tanya cara buat kue lapis surabaya...

aslmkum...
salam kenal...namaku lya
mau tanya niy...
ada yang tau resep kue lapis surabaya ga???
truz tau ga dimana ya tempat kursus bikin kue-kue???
biayanya mahal ga ya???
makasih....

Back to top
Reply to sender | Reply to group | Reply via web post
Messages in this topic (6)